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NOUVEAUX LAVE-VAISSELLE FRONTAUX DE LA GAMME UC - LA PIÈCE MAÎTRESSE

Undercounter warewasher of the UC Series

“Notre objectif était de développer le meilleur lave-vaisselle de sa catégorie. Nous avons repensé l'UC, imaginé chaque détail pour en tirer le maximum. Le résultat : un équipement professionnel au service du lavage professionnel. Un outil du futur. ”, explique le Directeur Général Ralph Winterhalter.

Le concept de l'UC a déjà fait ses preuves depuis de nombreuses années et a fait de cette gamme un succès : une technologiepour quatre applications différentes. L'UC est réalisée sur mesure, selon vos exigences : lave-verres, lave-vaisselle, lave-couverts ou  combiné lave-verres/lave-vaisselle. Ensuite, les trois programmes permettent d'adapter le lavage au type de vaisselle, à sa taille et au degré de salissure en un seul clic. Et si un jour votre utilisation privilégiée devait changer : votre technicien peut reconfigurer la machine et transformer un lave-verres en combiné lave-verres/lave-vaisselle en un rien de temps. Ainsi, vous bénéficiez toujours d'une grand flexibilité.

Une consommation d'énergie réduite, une efficacité maximale et un climat ambiant plus agréable : c'est possible. Chaque machine UC peut être équipée en option de la fonction Energy – un récupérateur de buées breveté.

Armée pour le futur : la platine de l'UC est dotée d'un affichage tactile intelligent. Avec un unique bouton de commande. Une interface utilisateur claire avec des pictogrammes intuitifs. Et utilisable aussi facilement qu'un smartphone. L'affichage répond de manière sensible même lorsque vous portez des gants. Sa surface en verre est particulièrement solide : elle a été testée dans des conditions extrêmes.

Jens Steck, Responsable du Département Gestion de Produits, explique : “La nouvelle Gamme UC est encore plus économique à l'utilisation : son champ de lavage innovant avec optimisation des flux et une nouvelle géométrie des buses permet une économie d'eau jusqu'à 25% par rapport au précédent modèle. Grâce à cela, la consommation d'énergie et de produits lessiviels, mais aussi les coûts d'exploitation sont considérablement réduits."

Plus de sécurité, plus d'efficacité : l'UC peut être connectée à un ordinateur ou à des appareils mobiles grâce au CONNECTED WASH. Cela permet d'analyser et d'évaluer toutes les données d'exploitation importantes. Et ainsi d'optimiser l'ensemble du processus de lavage.

Ralph Winterhalter conclue : “La nouvelle gamme UC renferme toutes nos connaissances, notre expérience et notre passion. passion. Développé avec un regard tourné vers l'avenir, elle est équipée des technologies les plus modernes et se connecte en ligne. D'une qualité irréprochable, jusqu'aux moindres détails. L'UC est un chef d'oeuvre d'ingénierie. Prête pour les exigences d'aujourd'hui et de demain."