La collaborazione tra Winterhalter e Ambrogio Ferraro, noto bartender e titolare del locale Bar Is the Name a Busto Arsizio, nasce dalla volontà di unire competenze e passione per creare contenuti di valore nel settore della ristorazione e della pulizia professionale.
Da questa sinergia prende vita "Clean and Mix", una rubrica dedicata a fornire consigli utili per una pulizia ed igiene perfetta attraverso l’utilizzo delle soluzioni di lavaggio Winterhalter.
Un punto di riferimento per tutti i professionisti che desiderano innovare e migliorare il proprio lavoro quotidiano mantenendo uno standard di qualità ed eccellenza.
Ambrogio condividerà le sue nuove creazioni di cocktail, mostrandovi come la presentazione di un bicchiere impeccabile valorizzi ogni drink.