HOTEL

«BICCHIERI CHE NON NECESSITANO DI LUCIDATURA MANUALE, 24 ORE SU 24»

Perché una lavabicchieri a capot della serie PT è la soluzione perfetta per un hotel: Hans-Peter Grüneberg, direttore dell’hotel «Bad Schachen», e la sua decisione di scegliere Winterhalter.

Hotel Bad Schachen referenza Winterhalter serie PT

BENVENUTI NELL’HOTEL «BAD SCHACHEN»

L’hotel «Bad Schachen» è qualcosa di speciale. Un’ottima posizione, proprio sulla riva del Lago di Costanza, nel cuore di un grande parco, con una spaziosa area a bordo lago, il proprio molo e una terrazza unica. Naturalmente, la maggior parte delle camere ha finestre o balconi rivolti verso sud, con vista sul lago e montagne.

Un tempo su piccolo bagno sulfureo, la famiglia Schielin ha passato gli ultimi 250 anni a trasformare questo rinomato hotel sulle rive del Lago di Costanza in qualcosa di speciale e unico. Hotel a 4 stelle superior con 128 camere, diverse sale per eventi, due ristoranti e una terrazza che può ospitare fino a 170 persone. Gestito dalla famiglia da sette generazioni. Questo crea un’atmosfera molto speciale, che si può sentire non appena vi si entra. Ieri, oggi e in futuro.

Hans Peter Grüneberg Hotel Bad Schachen

L’hotel è a gestione familiare dal 1752. L’hotel «Bad Schachen» è attualmente sotto la gestione della settima generazione, mentre l’ottava è già coinvolta.

LA SOLUZIONE PER IL LAVAGGIO DELLE STOVIGLIE

Perfezione. Un obiettivo ambizioso ma essenziale per una struttura come l’hotel «Bad Schachen». I bicchieri brillanti sono un marchio del ristorante. Nella sua ricerca di una lavabicchieri, l’obiettivo del gestore dell’hotel, Hans-Peter Grüneberg, era chiaro: «Risultati di lavaggio igienici, elevate prestazioni di lavaggio. E un punto molto importante: il lavoro dispendioso e costoso in termini di tempo della lucidatura manuale doveva essere eliminato.»

Ha optato dunque per la lavabicchieri a capot Winterhalter con osmosi inversa esterna. Adesso i bicchieri escono dalla macchina brillanti, non è più necessaria nessuna lucidatura manuale e sono pronti immediatamente per l’uso. Un ulteriore vantaggio: è possibile adattare la pressione e la temperatura di lavaggio al bicchiere. I bicchieri da vino vengono lavati delicatamente, mentre i bicchieri da birra con maggiore forza. E lo staff può investire il tempo risparmiato prestando maggiore attenzione ai clienti. Per la perfezione nel risultato di lavaggio e nel servizio.

Referenze Winterhalter Hotel Bad Schachen vantaggi per il cliente

PERCHÉ WINTERHALTER?

Ciascuno dei nostri clienti ha le sue ragioni personali per scegliere Winterhalter per le proprie esigenze commerciali di lavaggio. Ecco quali sono i principali per Hans-Peter Grüneberg:

  • Bicchieri che non necessitano di lucidatura manuale grazie alla PT con osmosi inversa
  • Risultati di lavaggio sempre perfetti
  • Vari programmi di lavaggio bicchieri che lavano i bicchieri rapidamente e con delicatezza
  • I bicchieri vengono lavati in cestelli in plastica e portati direttamente alle lounge

Il grande vantaggio della lavabicchieri è che non dobbiamo più lucidare i bicchieri, il che significa che possono essere riutilizzati molto più rapidamente e senza perdita di tempo da parte del personale.

Hans-Peter Grüneberg, HOTEL BAD SCHACHEN / LINDAU

RACCOMANDAZIONE DI PRODOTTI PER HOTEL

Lavastoviglie a capot Winterhalter serie PT per hotel

LAVASTOVIGLIE A CAPOT

Veloci, economiche, efficienti. In un ristorante, una lavastoviglie deve essere affidabile al cento per cento nelle ore di picco. La Serie PT di Winterhalter rende questo possibile: la sua tecnologia innovativa è progettata per soddisfare le esigenze più elevate e ottimizzata per la massima economia. Un tuttofare per il lavaggio di una grande varietà di stoviglie. Disponibile in tre diverse misure di macchina.

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