LAVAVAJILLAS DE CAPOTA

PT UTENSIL

Domina tanto el lavado de utensilios como el lavado de vajilla y ofrece resultados de lavado de primera clase en ambas aplicaciones. De forma alterna o al lavar un solo tipo de producto de lavado, incluso con funcionamiento continuo.

Lavavajillas de capota PT Utensil de Winterhalter

AMBOS BAJO CONTROL.

»¿Tiene que lavar vajilla o utensilios?« En algunos casos, la respuesta a esta pregunta es »¡Ambos!«, por ejemplo, cuando en un restaurante se deben lavar, además de platos, también ollas, sartenes y utensilios de cocina. Para evitar la adquisición de dos máquinas, Winterhalter ha desarrollado la lavavajillas híbrida PT Utensil, que ofrece resultados de lavado de primera clase a largo plazo, tanto al lavar utensilios como al lavar vajilla. Sin importar si pasa de uno a otro o si lava todo el día un solo tipo. Sin importar si se trata de ollas, sartenes o de utensilios de trabajo, de bandejas de reparto, recipientes GN, de cajas Euronorm o de vajilla, la PT Utensil cumple las más altas exigencias en materia de limpieza, higiene y ergonomía.

¡HABLE DIRECTAMENTE CON NUESTROS EXPERTOS!
Nuestro objetivo es que se decida por Winterhalter con total seguridad. Nuestros expertos estarán encantados de mostrarle cómo convertir la PT Utensil en la solución de lavado óptima para usted. Solo tiene que llamarnos o enviarnos un correo electrónico.
VENTAJAS DEL PRODUCTO PT UTENSIL
Ventajas del producto lavavajillas de capota PT Utensil de Winterhalter
DE USO FLEXIBLE

Utensilios, vajilla o ambos de forma alterna: la PT Utensil combina dos aplicaciones en una sola máquina y, de este modo, cumple con las más altas exigencias de limpieza e higiene. Es decir, estas máquinas son flexibles y ahorran la adquisición de un segundo lavavajillas. 

MANEJO ERGONÓMICO

La PT Utensil hace que el lavado sea un poco más sencillo gracias a un display táctil inteligente para un manejo intuitivo, y al confort ergonómico de un lavavajillas de capota. Para flujos de trabajo sencillos y sin interrupciones, también al lavar utensilios. 

RESULTADOS DE LAVADO DE PRIMERA CLASE

Incluso en caso de suciedad reseca, la PT Utensil es garantía de limpieza e higiene certificadas. Con su potente sistema de lavado y la eficaz filtración cuádruple, contará con el mejor equipo en cualquier situación.

FIABILIDAD ABSOLUTA

La PT Utensil ofrece exactamente lo que una máquina necesita en un día de mucho trabajo: una técnica innovadora, un procesamiento de gran calidad y una probabilidad de fallos reducida. Una máquina en la que podrá confiar ciegamente. 

EN ESTOS CASOS LA PT UTENSIL ES LA SOLUCIÓN IDEAL

MEZCLA AL LAVAR VAJILLA Y UTENSILIOS 
 

Aplicación:
Además de vajilla, también se lavan utensilios.

Requerimiento:
Por los requerimientos de espacios reducidos y por temas de rentabilidad, se puede prescindir de la adquisición de un segundo lavavajillas.

LAVAR UTENSILIOS DE UN SOLO TIPO
 

Aplicación:
Se lavan utensilios con un grado de suciedad de medio a alto.

Requerimiento:
Con vistas a un funcionamiento ergonómico y a un flujo de trabajo eficiente, todos los usuarios quieren un lavavajillas de capota.


Con la PT Utensil, Winterhalter demuestra que es posible lavar utensilios y vajilla en una sola máquina sin compromisos: hemos logrado cumplir con las más altas exigencias en limpieza e higiene para ambos ámbitos de aplicación, ¡incluso con un funcionamiento continuo!

Leonie Hengeler, Gerente Internacional de Productos

CON 3 PROGRAMAS DE LAVADO TODO ESTA BAJO CONTROL

vajilla

VAJILLA

Programa 1:
para platos, tazas o cubiertos.

Duración del lavado aprox. 2 minutos.

UTENSILIOS

Programa 2:
para utensilios de cocina y trabajo con un grado de suciedad normal.

Duración del lavado aprox. 4 minutos. 

UTENSILIOS PLUS

Programa 3:
para utensilios con un grado de suciedad alto.

Duración del lavado aprox. 6 minutos.



LOS TAMAÑOS DE MÁQUINA DE LA PT UTENSIL

PT-L Utensil

Altura útil de entrada: 440 mm
Dimensiones (An x Pr x Al en mm): 735 x 750 x 1535
Altura (capota abierta): 2010 mm
Altura de trabajo: 850 mm (opcional: 900 mm)
Medidas de las cestas: 500 x 600 mm/500 x 500 mm
Características: disponible con capota automática

PT-XL Utensil

Altura útil de entrada: 560 mm
Dimensiones (An x Pr x Al en mm): 735 x 750 x 1655
Altura (capota abierta): 2250 mm
Altura de trabajo: 850 mm (opcional: 900 mm)
Medidas de las cestas: 500 x 600 mm/500 x 500 mm
Características: también para bandejas GN-2/1

CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO PT UTENSIL

¿SABÍA QUE...

SISTEMA WINTERHALTER

 

Limpieza e higiene. Cada uno de nuestros productos aporta su grano de arena. Cuando interactúan, el resultado de lavado es perfecto. ¡Bienvenido al sistema completo de Winterhalter!

Tratamiento de agua Winterhalter

TRATAMIENTOS DE AGUA

Adaptados exactamente a sus necesidades y a la calidad del agua en el lugar de instalación, podemos ofrecerle el tratamiento de agua adecuado. Integrado en la máquina o como equipo externo. Para unos resultados del lavado brillantes y una protección óptima de la máquina.

Más información
Productos químicos Winterhalter

PRODUCTOS QUÍMICOS

Para una limpieza e higiene del máximo nivel, adaptados específicamente en función de la aplicación; altamente eficaces y de consumo reducido. Así son los detergentes y abrillantadores de Winterhalter.

Más información
Cestas de lavado Winterhalter

CESTAS DE LAVADO

Adaptadas a cada máquina, desarrolladas para el material en cuestión; de plástico, rejilla de varillas o acero inoxidable. La cesta adecuada ayuda a conseguir un resultado de lavado perfecto y protege su producto.

Más información
ASESORAMIENTO

¿Tiene alguna pregunta sobre nuestras soluciones de lavado, tratamientos de agua, productos químicos o cestas? ¿Necesita ayuda en la planificación de su zona de lavado o en la organización de su proceso? Nuestros expertos estarán a su disposición para ayudarle y asesorarle.

Teléfono 952 247 600
[email protected]
ASISTENCIA TÉCNICA

Tanto si tiene un problema con su máquina, necesita ayuda técnica o tiene alguna pregunta sobre nuestras soluciones: ¡estaremos encantados de ayudarle y a su disposición las 24 horas del día!

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