CATERING

»HITRO POMIVANJE. 24 UR NA DAN!«

Zakaj je pretočni pomivalni stroj serije PT popolna rešitev za ponudnika cateringa: Josef Schmidbauer, zakupnik kavarne »Schlosscafé Palmenhaus« v dvorcu Nymphenburg, München in njegova odločitev za Winterhalter.

Referenca Schloßcafé Palmenhaus pretočni pomivalni stroj Winterhalter

DOBRODOŠLI PRI PONUDNIKU CATERINGA »PALMENHAUS«

Ducat srebrnih svečnikov v nekdanjem rastlinjaku grajskega parka gradu Nymphenburg pričara romantično ozračje. Stekleni krožniki, kristal in elegantna srebrnina poskrbijo še za dodaten lesk v prostoru. Zrak je prežet z vonjem bujnih cvetličnih šopkov. Vse je popolno, tako kot najlepši dan v življenju tudi mora biti.

Grajska kavarna je pravo mesto za praznovanje poroke. »Palmenhaus« na področju cateringa deluje izključno v segmentu Fine Dining in na teden gosti približno dve do tri poroke. »Naša filozofija se glasi: slavje je vselej umetnina,« pravi Josef Schmidbauer med popravljanjem kozarcev na njihovo mesto. Družina Schmidbauer že od leta 1980 v čudovitem okolju upravlja s to lokacijo za dogodke in restavracijo, ki sprejme približno 750 ljudi, in že pet generacij spada med strastne gostinske družine v Münchnu.

Josef Schmidbauer Schloßcafé Palmenhaus

Josef Schmidbauer in njegova ekipa imajo za goste pred očmi jasen cilj: »slavje je vselej umetnina!«

REŠITEV POMIVANJA

Ko je bilo treba izbrati ustrezen pomivalni stroj za »Palmenhaus«, je bila na prvem mestu pomembna zahteva: Stroj mora pomivati, pomivati, pomivati in zagotavljati popolne rezultate. Pomivalni stroj za posodo PT proizvajalca Winterhalter odlikuje prav to. Hitrost, čistoča, poleg tega pa še izjemna varčnost. Noč in dan pripravljen za delo z vselej enako kakovostjo pomivanja.

V času dogodka in po njem v PT pomijejo vso posodo, poleg tega pa še vse lonce in ponve. Čisto in hitro.
Poleg zmogljivosti pomivanja ima seveda pomembno vlogo tudi zanesljivost. Če stoji stroj, stoji ves obrat. Winterhalter je pri tem pomemben partner. Ne samo s pravim pomivalnim strojem ampak tudi s celotnim sistemom: profesionalni pomivalni stroj, pomivalno sredstvo, košare in storitve. Vse na enem mestu.

 

Sam sem odraščal v gostinstvu – s tem pa tudi z izdelki Winterhalter. Winterhalterjevih strojev se spominjam, odkar znam hoditi, in posledično bo zame vedno obstajal samo Winterhalter.

Josef Schmidbauer, SCHLOSSCAFÉ PALMENHAUS/MÜNCHEN
Referenca Schloßcafé Palmenhaus pretočni pomivalni stroj Winterhalter prednosti za stranke

ZAKAJ WINTERHALTER?

Vsaka naša stranka ima svoje povsem osebne razloge, zakaj pri profesionalnem pomivanju posode zaupa podjetju Winterhalter. Za Pierra Schmida, glavnega kuharja v Palmenhausu so to zlasti:

  • Premaga največje količine posode v najkrajšem času
  • Preprosto upravljanje zaradi jezikovno neodvisnega upravljanja
  • Zanesljivost tudi pri trajnem obratovanju
  • Servisna služba Winterhalter, ki ima vedno pripravljeno rešitev

PRIPOROČENI IZDELEK ZA PONUDNIKE CATERINGA

Pretočni pomivalni stroj Winterhalter za ponudnike cateringa

PRETOČNI POMIVALNI STROJI

Hitro, varčno, učinkovito. Ponudniki cateringa se morajo na pomivalni stroj zanesti stoodstotno tudi v času konic pomivanja. Serija PT podjetja Winterhalter to omogoča: Njena inovativna tehnika je zasnovana za najvišje zahteve in prilagojena za kar največjo ekonomičnost. Vsestranski stroj za najrazličnejšo posodo in pribor. Na voljo v treh velikostih. Vaš tempomat.

Izvedite več
SVETOVANJE


Imate vprašanja v zvezi z našimi izdelki, možnostmi financiranja ali na temo higiene? Potrebujete pomoč pri načrtovanju pomivalnice posode ali organizaciji vašega procesa pomivanja? Naši strokovnjaki za pomivanje so vam na voljo z nasveti in izkušnjami.

Telefon 01/7863-445
Kontaktni obrazec
KLICNI CENTER 24/7


Ne glede na to, ali imate težave s strojem, ali potrebujete nadomestni del ali pa vas zanima kaj v zvezi z našimi vzdrževalnimi pogodbami: Na voljo smo vam 24 ur na dan in vam z veseljem pomagamo!

Telefon 051 640 260
Kontaktni obrazec
Piškotki omogočajo pridobivanje storitev iz te internetne strani. Z uporabo te spletne strani se strinjate z uporabo piškotkov. Izjava o varstvu podatkov OK