RESTAVRACIJA ZA ZAPOSLENE

»VELIKA ZMOGLJIVOST V MAJHNEM PROSTORU!«

Zakaj je transportni pomivalni stroj serije MT popolna rešitev za kantino podjetja: Birgit Kaiser, vodja cateringa, kantine skupine »EBZ Group« v Ravensburgu in njena odločitev za Winterhalter.

Referenca kantina EBZ košarni pomivalni stroj Winterhalter

DOBRODOŠLI V KANTINI »EBZ-GROUP«

Množica glasov, Ropotanje pribora, dolge vrste pri izdaji hrane. V kantini za zaposlene skupine »EBZ-Group« v Ravensburgu je treba v času opoldanske malice poskrbeti za približno 400 do 500 zaposlenih. Vse mora potekati hitro. Kajti časa v kantini ni veliko. Kljub temu je seveda treba zagotoviti kakovost. Če so priprave zaključene in vse popoldanske ponudbe pripravljene, se lačna množica zaposlenih zgrne v prijetno urejene prostore. Odmor pomeni tudi sprostitev in dobro hrano. Okusne jedi, sveže pisane solate, testenine vseh vrst in na koncu še slastna sladica. Nato lahko zaposleni spet, okrepčani s svežimi dobrotami, nadaljujejo z delom. In naslednji dan se za ekipo vse ponovi.

Birgit Kaiser kantina podjetja EBZ

Pri Birgit Kaiser in njeni ekipi pomivalk je zaradi popolne organizacije potekov v pomivalnici posode vse na svojem mestu

REŠITEV POMIVANJA

Potem, ko je dosedanji košarni prenosni pomivalni stroj Winterhalter po 15 letih odslužil svoje, sploh nismo pomislili, da v hišo ne bi prišel nov stroj proizvajalca Winterhalter. Dolgoživost, zanesljivost, zmanjšani obratovalni stroški in vedno higiensko popoln rezultat pomivanja. Te pozitivne izkušnje so govorile v prid odločitvi vodje obrata Birgit Kaiser za stroj Winterhalter serije MT.

Poseben izziv za »EBZ-Group«: Tri pomivalke, sinhrono delo, vendar na samo 12 m². Treba je imeti kilometrino, pomivalni stroj pa se mora prilagoditi prostorskim potrebam. Velika prednost stroja MTR je, da ga je bilo mogoče prilagoditi majhnemu prostoru. Vključno z ustreznimi procesi in poteki dela. Dodatno so investirali v vgrajeno toplotno črpalko ClimatePlus. Toplota in vlaga sta zmanjšani, klima v prostoru se izboljša, delo pa je olajšano. Ga. Kaiser in njena ekipa so zelo zadovoljni z odločitvijo za trajnost, higieno in dobro ozračje v kuhinji in znotraj ekipe.

 

Naši prostori in tlorisi so točno določeni, delovni procesi stojijo. Kar pri tem potrebujemo, je pomivalni stroj, ki je popolnoma prilagojen našim pogojem – in ne obratno. S serijo MT smo ga našli.

Birgit Kaiser, KANTINA PODJETJA EBZ/RAVENSBURG
Referenca kantina EBZ košarni pomivalni stroj Winterhalter prednosti za stranke

ZAKAJ WINTERHALTER?

Vsaka naša stranka ima svoje povsem osebne razloge, zakaj pri profesionalnem pomivanju posode zaupa podjetju Winterhalter. Za Birgit Kaiser so to zlasti:

  • Zelo dobre izkušnje s podjetjem Winterhalter v preteklosti
  • Zagotovljena higiena v postopku pomivanja
  • Dobro ozračje v prostoru zaradi vgrajene toplotne črpalke,
  • S tehničnimi optimizacijami izpiralne cone je strokovnjak za pomivanje Winterhalter zmanjšal porabo vode na minimum
  • Maksimalna varnost zaradi hitrega servisa

PRIPOROČENI IZDELEK ZA KANTINE

Košarni pomivalni stroji Winterhalter za restavracije za zaposlene in kantine

KOŠARNI POMIVALNI STROJI

Razviti so bili za profesionalno pomivanje v zelo zahtevnih območjih: transportni pomivalni stroji podjetja Winterhalter. Na voljo v košarni ali tračni izvedbi. Stroji, na katere se lahko popolnoma zanesete tudi v konicah. Lahko jih popolnoma prilagodite po svoji meri: za različne namene uporabe ter posodo in pribor, situacijo v prostoru na lokaciji ter svojim zahtevam in željam.

Izvedite več
SVETOVANJE

Imate vprašanja v zvezi z našimi izdelki, možnostmi financiranja ali na temo higiene? Potrebujete pomoč pri načrtovanju pomivalnice posode ali organizaciji vašega procesa pomivanja? Naši strokovnjaki za pomivanje so vam na voljo z nasveti in izkušnjami.

Telefon 01/7863-445
Kontaktni obrazec
DEŽURNA SLUŽBA

Ne glede na to, ali imate težave s strojem, ali potrebujete nadomestni del ali pa vas zanima kaj v zvezi z našimi vzdrževalnimi pogodbami: Na voljo smo vam 24 ur na dan in vam z veseljem pomagamo!

Telefon 051 640 260
Kontaktni obrazec
Piškotki omogočajo pridobivanje storitev iz te internetne strani. Z uporabo te spletne strani se strinjate z uporabo piškotkov. Izjava o varstvu podatkov OK