EcoPilot

Optimizacija procesa pomivanja z AI

Samodejno prilagajanje stroja dejanski obremenitvi. S pomočjo umetne inteligence. Zmanjša porabo energije za do 17 %. Za seriji UC in PT.

To je EcoPilot

Analiza individualnega pomivanja s pomočjo umetne inteligence

Prepoznavanje vzorcev: Kdaj se pomiva veliko in kdaj malo?

Samodejni preklop programa na kratki program (v časih večje porabe) oz. program Eco (v časih manjše porabe)

Zmanjša porabo energije za do 17 % in varčuje z dragocenimi viri

Preklopni način za seriji UC in PT s CONNECTED WASH

Lahko se aktivira brezplačno

Samodejno optimalno pomivanje. Samodejno prihranite stroške.

 

Težava.

Vsak pomivalni stroj iz serij UC in PT podjetja Winterhalter ima poseben program z veliko dodano vrednostjo program Eco. Ta zmanjšuje energetske potrebe stroja in s tem zmanjšuje obratovalne stroške. Žal se ta program v praksi le redko uporablja: Ker ga je potrebno izbrati ročno, ker mora pomivalno osebje vedeti, kako ga aktivirati ter vsakič pomisliti na to.

Rešitev.

Kaj pa, če bi se način varčevanja z energijo lahko aktiviral brez aktivnega posredovanja pomivalnega osebja? Samodejno v ozadju? Točno to je podjetju Winterhalter uspelo s pomočjo umetne inteligence. EcoPilot lahko na podlagi analiz predvidi obremenitev stroja in samodejno preklopi na optimalni program. To pomeni, da se porabi le toliko energije, kolikor je dejansko potrebno. Največje možnosti za prihranek ponujajo faze, v katerih se manj pomiva. S preklopom na program Eco je porabo energije mogoče zmanjšati za do 17 %. S tem je EcoPilot še korak bližje na poti do inteligentnih, povezanih in trajnostnih rešitev pomivanja.

Tako EcoPilot optimizira vaš proces pomivanja

1. Analiza časov pomivanja

EcoPilot v ozadju in med delovanjem analizira, kdaj in kako pogosto se izvaja pomivanje.

2. Prepoznavanje značilnih vzorcev

EcoPilot s pomočjo umetne inteligence prepoznava ponavljajoče se faze večje porabe in faze manjše porabe.

3. Inteligentno predvidevanje

EcoPilot na podlagi analize predvidi prihajajočo obremenitev.

4. Samodejna menjava programa

EcoPilot v časih večje porabe samodejno preklopi na kratki program, ki prihrani čas, v časih manjše porabe pa na program Eco, ki prihrani energijo.

Rezultat

EcoPilot zniža porabo energije za do 17 %. Brez dodatnega dela za pomivalno osebje in s stalno visoko kakovostjo pomivanja. Po potrebi lahko program kadarkoli zamenjate ročno.

Večja ekonomičnost. Manjša poraba virov.

Gospodarske prednosti

  • Zmanjšanje obratovalnih stroškov zaradi zmanjšane porabe energije za do 17 %
  • Avtomatizacija namesto ročne izbire programa
  • Učinkovit proces pomivanja brez dodatnega dela

Ekološke prednosti

  • Zmanjšana emisija CO₂
  • Ohranjanje dragocenih virov
  • Prispevek k trajnostnemu gostinstvu
Pogovorite se neposredno z našimi strokovnjaki!
Vas zanima EcoPilot in želite izvedeti več? Ali pa imate določeno vprašanje? Z veseljem se bomo odzvali: zadostuje že telefonski klic ali elektronsko sporočilo.

Komu EcoPilot najbolj koristi?

EcoPilot je idealna rešitev za vse gostinske obrate s spreminjajočimi se obremenitvami in s tem različnimi količinami posode za pomivanje čez dan:

  • kavarne, bari, restavracije in hoteli
  • skupinska prehrana
  • gostinski obrati

Pri tem stroškov ne prihranijo samo novi kupci serije UC ali PT, temveč tudi obstoječe stranke: s sistemom EcoPilot lahko takoj zmanjšajo obratovalne stroške. Edini pogoj je mrežna povezava stroja prek CONNECTED WASH.

Ne želimo le razvijati najboljše tehnologije za pomivanje posode na trgu. Želimo tudi, da naše stranke z njo pomivajo na najboljši možen način!

Florian Kunkel,, glavni direktor prodaje pri skupini Winterhalter

Pogosta vprašanja o sistemu EcoPilot