GASTRONOMÍA
BARES
Poco espacio, barras estrechas, diferente cristalería con diversos tipos de suciedad: Típico en un bar. El deseo: cristal brillante sin necesidad de repasar, perfectamente limpio y sin olores. Ningún problema.
LA DISCPLICNA REINA: EL LAVADO DE CRISTAL.
Copas de tallo fino, tulipanes, flautas, vasos y "highball", copas de vino tinto y blanco; vasos de chupito, degustación y Hurricane. Cada bar tiene sus propias bebidas, y cada bebida tiene su vaso. Solo así sabe como tiene que saber. No resulta extraño que un bar tenga poco espacio, especialmente en la zona de la barra. Y es justo ahí donde tiene que lavarse el cristal.
En el tiempo más breve posible, deben quedar libres de cualquier tipo de suciedad, desde pulpa de fruta, proteínas o barra de labios al salir de la máquina. Brillantes y relucientes, sin roturas y lo mejor sería que no tuvieran que pulirse. Y, ahora, las buenas noticias: Winterhalter se ocupa de todo, para que usted pueda presentar sus bebidas perfectamente.
COCTELERÍA
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COCTELERÍA
"NI OLORES NI MARCAS"
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