Noticias 15.11.2023

NUEVOS TRENES DE LAVADO DE LA SERIE MT: LA MEJOR DECISIÓN PARA HOY. Y PARA MAÑANA

Los lavavajillas con transporte de cinta y los lavavajillas de arrastre de canastillas de alto rendimiento destacan por la estructura de sistema modular. Esto permite que la máquina no solo se adapte con precisión a los requisitos actuales, sino que también pueda hacerlo a los de un futuro. Con la posibilidad de conversión y reequipamiento flexibles, la máquina “GAMECHANGER” se adapta a la perfección a cualquier situación nueva y garantiza la máxima seguridad de inversión. Los desafíos presentes en los sectores de la gastronomía y restauración fueron la base de esta innovación. Winterhalter garantiza una alta rentabilidad, la máxima seguridad higiénica, un resultado del lavado óptimo y las mejores condiciones de trabajo.

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Noticias 14.11.2023

5 principales desafíos al lavar vasos

Los vasos son la tarjeta de presentación de cualquier establecimiento de servicio de alimentos, pueden cautivar a tus invitados o arruinar cualquier placer desde el principio. Aquí te contamos cómo ofrecer una experiencia de calidad como un experto.

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Restaurantes 22.05.2023

¿Qué es un lavavajillas industrial y cómo funciona? Descubre su poder

Descubre qué es un lavavajillas industrial y cómo funciona en la industria alimentaria. Aprende sobre su eficiencia, higiene y ahorro de costos. Obtén consejos para seleccionar el mejor lavavajillas para tu negocio.

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Blog 18.05.2023

¿Cómo se prepara un restaurante para el Burger Master?

Hablamos con el equipo de Hache de Hamburguesa para conocer sus estrategias, preparativos y recomendaciones para tener una cocina digna de ganar el Burger Master.

 

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Blog 15.05.2023

Guía Práctica: Cómo utilizar los detergentes y abrillantadores en lavavajillas industriales para una limpieza impecable

En este artículo, te brindaremos una guía práctica y sencilla sobre cómo utilizar correctamente los detergentes y abrillantadores en lavavajillas industriales.

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Panaderías 28.11.2022

Cómo lavar moldes de repostería y chocolatería de manera más fácil y rápida

En este artículo te contamos cómo lavar moldes de repostería y chocolatería de manera más fácil y rápida.

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Alimentación industrial 21.11.2022

Filtro Mediamat: la última tecnología para el ahorro de agua en lavavajillas industriales

Para solucionar este problema en Winterhalter hemos diseñado el filtro Mediamat: la última tecnología para el ahorro de agua en lavavajillas industriales.

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Restaurantes 14.11.2022

Claves para calcular el retorno de inversión (ROI) en el sector Horeca

En este artículo encontrarás las principales claves para calcular el retorno de inversión de tus equipos de cocina en el sector Horeca.

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Restaurantes 07.11.2022

Cómo lavar vasos plásticos reutilizables en cafés, heladerías y caterings

En este artículo te contamos cómo lavar vasos plásticos reutilizables en cafés, heladerías, restaurantes, caterings y establecimientos del sector Horeca.

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Colectividad y Catering 24.10.2022

Qué son los Sistemas de Gestión de Seguridad Alimentaria SGSA

En este artículo encontrarás toda la información relevante para entender qué son los Sistemas de Gestión alimentaria y cómo implementarlos.

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Alimentación industrial 17.10.2022

¿En qué consiste la Norma ISO 22000 de inocuidad alimentaria?

En este artículo encontrarás toda la información para entender en qué consiste la norma ISO 22000 y los pasos para iniciar con la certificación.

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Prensa 10.10.2022

Winterhalter el fabricante de lavavajillas celebra su 75 aniversario

En sus 75 años esta empresa familiar se ha dedicado al desarrollo de tecnología para un proceso de lavado industrial con sanitización garantizada.

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