Personal de un restaurante y sus funciones
Al igual que los ingredientes en una receta, el personal es esencial en la cocina. Descubre la importancia de los funcionarios de tu cocina en este blog.
Cómo equipar una cocina para restaurante
Equipar tu cocina profesional es más sencillo de lo que piensas. Descubre con Winterhalter cómo hacerlo en este blog y transforma tu restaurante.
¿Cómo llevar un inventario en un restaurante?
El inventario es la columna vertebral de tu restaurante, bar o cafetería. Descubre cómo optimizarlo en este blog y lleva tu negocio al siguiente nivel.
5 Ideas de menús para restaurantes
¿Aún no sabes cómo hacer el menú de tu emprendimiento gastronómico? En este blog te presentamos 5 ideas para realizarlo.
Cómo hacer un menú de restaurante
¿Pensando en cómo crear el menú de tu negocio gastronómico? Conoce con Winterhalter las bases para realizarlo.
Todo lo que debes saber sobre la ley 2232 de 2022
Ya entró en vigencia la ley 2232 de 2022. ¿Cómo puede tu negocio gastronómico adaptarse a la reducción de plásticos en Colombia? Descúbrelo aquí.
¿Qué es la rotación de personal de un restaurante y cómo reducir su impacto?
Un alto índice de rotación de personal es un problema que afecta la productividad y genera costos extras ocasionando pérdidas. ¿Cómo enfrentarlo? Conócelo en este blog.
¿Qué hace un Steward en un restaurante?
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Estrategias de Marketing en Redes Sociales para Restaurantes
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NUEVOS TRENES DE LAVADO DE LA SERIE MT: LA MEJOR DECISIÓN PARA HOY. Y PARA MAÑANA
Los lavavajillas con transporte de cinta y los lavavajillas de arrastre de canastillas de alto rendimiento destacan por la estructura de sistema modular. Esto permite que la máquina no solo se adapte con precisión a los requisitos actuales, sino que también pueda hacerlo a los de un futuro. Con la posibilidad de conversión y reequipamiento flexibles, la máquina “GAMECHANGER” se adapta a la perfección a cualquier situación nueva y garantiza la máxima seguridad de inversión. Los desafíos presentes en los sectores de la gastronomía y restauración fueron la base de esta innovación. Winterhalter garantiza una alta rentabilidad, la máxima seguridad higiénica, un resultado del lavado óptimo y las mejores condiciones de trabajo.