LAVE-VAISSELLE
MONOCUVE
À AVANCEMENT AUTOMATIQUE DE CASIERS

Plus l'eau de lavage est pure, plus la vaisselle est propre. C'est pourquoi la STR est équipée d'une filtration du bain lessiviel efficace. Les grosses particules de saleté sont emprisonnées dans les zones individuelles par des tamis de surface amovibles. Le Mediamat filtre ensuite les particules les plus fines, telles que le marc de café. La crépine protège la pompe des dommages mécaniques. Le résultat : une eau de lavage pure en permanence.

En plus de sa qualité de lavage, la STR se distingue par un fonctionnement extrêmement simple et sécurisé. Le bouton de démarrage est un bouton unique intuitif. Un coup d'œil, la pression d'un bouton, et la machine est en route. Un atout indéniable si la machine est utilisée par des employés inexpérimentés ou si le personnel change régulièrement.

Quand il s'agit du lavage de vaisselle, il est préférable de commencer avec les plus grosses saletés puis de s'occuper des impuretés plus fines. C'est pourquoi la STR est proposée avec une zone de prélavage en option. Les résidus de nourriture les plus importants sont éliminés des assiettes et recueillis dans un panier à déchets, amovible pour un nettoyage facilité.

Une autre fonction innovante de la STR : les différentes zones dédiées au prélavage, au lavage principal et au rinçage ne s'activent qu'en cas de réel besoin - c'est-à-dire, lorsque la vaisselle se trouve dans la zone concernée. Les ressources sont ainsi préservées et les coûts d'exploitation réduits. En effet, l'eau, l'électricité, les produits lessiviels sont utilisés de manière ciblée et économique.

Prudence est mère de sûreté : il suffit d'appuyer sur une touche de l'écran tactile pour connaître l'état actuel des températures de la cuve et du surchauffeur. Cela vous permet de contrôler la température facilement et rapidement tout en sachant que la sécurité de l'hygiène est garantie tout au long du cycle de lavage. Un lavage parfaitement hygiénique commence à une température de 60 °C.

Vous aimeriez pouvoir réutiliser la vaisselle lavée par votre STR aussi rapidement que possible ? Alors jetez un œil à la zone de séchage : elle convient particulièrement à la vaisselle en PVC, du fait de sa faible capacité d'accumulation de la chaleur qui rend le séchage plus difficile. Cette option n'est pas seulement disponible dans un design droit, elle existe également dans une version en angle, afin de pouvoir s'adapter au mieux à la conception de votre cuisine. Pour les petites cuisines et les espaces restreints.