02 255 18 10
Belgium
Login
02 255 18 10

Restaurant

"Met 700 gasten per dag is het belangrijk dat het vaatwasproces goed verloopt!"

Waarom een korventransportvaatwasmachine uit de MTR-serie de perfecte oplossing voor een restaurant is: Johan Tielemans, directeur van Nieuw Schaijk, en zijn keuze voor Winterhalter.

Restaurant Nieuw Schaijk Eigenaar
Restaurant Nieuw Schaijk Eigenaar

Uitdaging

  • Verschillend vaatwerk van 's middags tot 's avonds
  • Zeer hoge eisen aan reinheid en hygiëne.
  • Weinig ruimte
  • Wens om zo economisch mogelijk te werken

Oplossing

  • Vaatwasmachine: korventransportvaatwasmachine MTR M
  • Configuratie: Voorwaszone, hoofdwaszone en naspoelzone
  • Sorteertafel aan de invoerzijde en 90-graden keerbocht aab de uitvoerzijde
  • Ingebouwde poederdosering SPI voor reinigingsmiddel

Resultaat

  • Robuuste vaatwasoplossing voor tot 210 korven per uur
  • Brandschoon vaatwerk (serviesgoed, borden, bestek, keukengerei)
  • Efficiënte en ergonomische werkprocessen
  • Op maat gemaakte vaatwasoplossing in een compacte spoelkeuken


Samen met Winterhalter hebben we het maximale uit onze spoelkeuken weten te halen! De MTR levert onberispelijke resultaten qua reinheid en hygiëne - en is zeer zuinig in gebruik. De oplossing overtuigt ons elke dag opnieuw!

Johan Tielemans, Eigenaar van restaurant "Nieuw Schaijk"
Spreek rechtstreeks met uw expert!
"Ik wil vanaf het begin helpen om de beste keuze voor het wassen te maken. Wat vindt u belangrijk? Welke transportvaatwasmachine is in uw geval het beste? En welke andere systeemcomponenten kunnen worden gebruikt om de perfecte vaatwasoplossing te creëren? Ik help u graag om dat uit te zoeken. Een telefoontje of e-mail is voldoende.”
Bertrand Defrère
0471611705
Winterhalter MTR

Korventransportvaatwasmachines

Verschillende soorten vaatwerk, verdeeld over de hele dag. Kenmerkend voor restaurants en hotels, kleinere kantines, ziekenhuizen en zorginstellingen. En tankstations en cateraars. Winterhalter heeft daar een krachtige vaatwasoplossing voor ontwikkeld: de korventransportvaatwasmachines uit de MT-serie.

Naar de MT-serie


LOCATIE

Restaurant "Nieuw Schaijk" ligt op een goed bezochte plek aan de rand van Schaijk. Het oorspronkelijke restaurant werd in mei 2022 door een grote brand verwoest, maar daarna herbouwd en in maart 2024 heropend. Het restaurant heeft ongeveer 200 zitplaatsen en is gebaseerd op een concept met zes verschillende ruimtes. Grotere groepen kunnen zich hier ongestoord terugtrekken voor privéfeestjes, vergaderingen of een diner. De inrichting is modern, de kleuren zijn helder en er heerst een gezellige huiskamersfeer. In de kelder is een bar met zichtbare biertanks en een glazen plafond.

Website: www.nieuwschaijk.nl

Restaurant Nieuw Schaijk Locatie

Bij "Nieuw Schaijk" worden lunch en diner geserveerd. Het driegangenmenu is populair, waarbij verschillende voor-, hoofd- en nagerechten gecombineerd kunnen worden. Er is ook een seniorenmenu, een seizoensmenu en er zijn speciale groepsaanbiedingen. In de eigen ijssalon wordt Italiaans ijs gemaakt. Johan Tielemans en zijn team willen bij Nieuw Schaijk van het alledaagse iets bijzonders maken: "We willen een plek maken waar mensen samenkomen, verhalen kunnen delen en onvergetelijke momenten beleven!"

Restaurant Nieuw Schaijk Locatie
ADVIES


Hebt u vragen over onze producten, financieringsopties of algehele hygiëne? Hebt u advies nodig bij het plannen van uw spoelkeuken of het organiseren van uw vaatwasproces? Onze experts zijn beschikbaar om u bij te staan met advies of ondersteuning.

Telefoon 02 255 18 20
Contactformulier
SERVICE HOTLINE


Of u nu problemen heeft met uw machine, een reserveonderdeel nodig heeft of een vraag heeft over onze onderhoudscontracten, wij zijn hier om u te helpen.

Telefoon 02 255 18 50
Contactformulier