Restaurantes 15.03.2021

3 SOLUCIONES PARA OPTIMIZAR EL PROCESO DE LAVADO EN EL SECTOR HORECA: LAVAVAJILLAS INDUSTRIAL BAJO MOSTRADOR, DE CÚPULA Y TREN DE LAVADO

Cada vez más son los restaurantes, cafeterías, panaderías, hoteles, casinos y otras cocinas profesionales del sector Horeca que han decidido adoptar la tecnología en sus negocios para automatizar el proceso de lavado.

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Prensa 27.02.2020

ENTÉRATE POR QUÉ WINTERHALTER ES EL MEJOR ALIADO PARA TU COCINA PROFESIONAL

En Winterhalter sabemos que es indispensable contar con un aliado profesional como nosotros para obtener el mayor beneficio y eficiencia en los procesos de tu cocina profesional.

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Prensa 06.01.2020

¿QUÉ SIGNIFICA PERSONALIZACIÓN DEL LAVADO PROFESIONAL?

Personalizar el lavado en su negocio puede representar la diferencia entre un ahorro considerable de tiempo, energía, consumos y dinero; o un desperdicio constante de todos ellos.

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Prensa 18.10.2019

BOGOTÁ MADRID FUSIÓN: UN EVENTO QUE NO PUEDES PERDERTE

La capital colombiana se viste de gala para celebrar la primera edición de Bogotá Madrid Fusión (BMF), que se celebra en esta ciudad del 7 al 10 de noviembre. Contará con un papel destacado por parte de Winterhalter Andina.

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Prensa 26.08.2019

¿QUIERES OBTENER EL LAVADO PERFECTO? WINTERHALTER TE DA LA SOLUCIÓN

La efectividad de un lavavajillas tendrá un gran impacto en la imagen que tu negocio causa en tus clientes. Cuando cada uno de los elementos de tu vajilla está impecable y reluciente, esto hablará bien de la higiene de tu establecimiento.

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Prensa 20.08.2019

CONSEJOS PARA COMPRAR UN LAVAVAJILLAS INDUSTRIAL

Al momento de crear un negocio de hotelería o cocina, es vital conocer al detalle los equipos y requerimientos necesarios para optimizar los procesos dentro de todas áreas de tu negocio (entre ellos, el lavavajillas industrial).

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Prensa 15.07.2019

¿CÓMO SELECCIONAR EL PROVEEDOR DE EQUIPOS INDICADO PARA MI RESTAURANTE?

Los aliados o proveedores en tu negocio del sector Horeca son tan importantes como el servicio de calidad que ofreces. Por eso es necesario que se haga una evaluación, calificación y selección rigurosa de quienes te colaboran.

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Prensa 12.07.2019

BUENAS PRÁCTICAS PARA EL ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS

Cuando se trabaja con alimentos, los cuidados en su almacenamiento, tratamiento y preparación deben ser más rigurosos, se debe evitar cualquier tipo de contaminación y posibles apariciones de bacterias.

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Prensa 10.07.2019

PRÁCTICAS DE LIMPIEZA QUE DEBES IMPLEMENTAR EN TU COCINA

Asegurar una completa higiene y limpieza en una cocina profesional es quizás uno de los desafíos más grandes que tiene el equipo de trabajo de un negocio del sector Horeca. Descubre aquí qué necesitas hacer para tener un completo sistema de higiene

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Prensa 05.03.2019

CONSEJOS PARA CUIDAR LA SALUD  DE  TUS  CONSUMIDORES

Uno de los principales retos del sector Horeca es el de mantener la calidad de los productos y servicios ofrecidos, a fin de cuidar la salud de los consumidores. Winterhalter lo sabe y te trae las siguientes recomendaciones.

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Prensa 18.12.2018

RETOS PARA EL SECTOR  HORECA  EN EL 2019

El 2019 se presenta como un año lleno de retos para todas las industrias, y el sector de hoteles, restaurantes y casinos (Horeca) no escapa de esta realidad. Sin importar si se trata de un establecimiento pequeño o grande, una planificación y preparación detallada se vuelve primordial para tener éxito en este próximo año.

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Prensa 20.11.2018

¿CUÁL ES EL PAPEL DEL SECTOR HORECA EN LA SOSTENIBILIDAD AMBIENTAL?

El terrible daño ambiental que ha sido causado por industrias alrededor del mundo adquiere cada vez mayor magnitud, y es por esto que muchas organizaciones han tomado la urgente decisión de trabajar en pro de la sostenibilidad ambiental.

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