POLÍTICA DE PRIVACIDAD

e información para los interesados de conformidad con el art. 13 y el art. 14 del Reglamento general de protección de datos de la UE

 

A) SERVICIO EN LÍNEA DE WINTERHALTER

1. La protección de sus datos es importante para nosotros.
Winterhalter Gastronom GmbH, Winterhalterstraße 2 - 12, 88074 Meckenbeuren (en lo sucesivo, “Winterhalter” o “nosotros”) se toma en serio su privacidad. Por lo tanto, la protección de datos es la máxima prioridad para nosotros. Con el fin de operar nuestro sitio web y proporcionar servicios y funciones adicionales para nuestros productos en el sitio web (en adelante, el “sitio web de Winterhalter”) y para proporcionar nuestras aplicaciones y los servicios ofrecidos a través de nuestras aplicaciones (en adelante, las “aplicaciones de Winterhalter”, denominados conjuntamente con el sitio web de Winterhalter el “Servicio en línea de Winterhalter”), requerimos cierta información que puede incluir algunos datos personales. En esta Política de privacidad, deseamos informarle específicamente sobre qué datos personales recopilamos, tratamos y usamos en relación con el funcionamiento del servicio en línea de Winterhalter, y los fines para los que se utilizan. Le garantizamos que usamos sus datos de acuerdo con todas las normativas de protección de datos aplicables y solo para ofrecerle el servicio óptimo.

Los términos definidos en nuestros Términos de uso tienen el mismo significado en esta Política de privacidad, a menos que se indique expresamente lo contrario en la Política de privacidad. Utilizamos términos especializados relacionados con la protección de datos, como “datos personales”, “tratamiento” y “seudonimización”, siempre de acuerdo con el significado especificado por el Reglamento General europeo de Protección de Datos 2016/679 (“RGPD”).


2. ¿Quién es responsable de sus datos?
Winterhalter es responsable del tratamiento legal de sus datos.

3. ¿Qué datos recopilamos y con qué fines?

3.1 Datos de uso
Cuando utiliza el servicio en línea de Winterhalter, nuestros servidores guardan automáticamente cierta información sobre:
•    El dispositivo final que está usando (iPhone/iPad, teléfono inteligente, tableta, PC de escritorio). Esto incluye información sobre el tipo de dispositivo, el ID del dispositivo (por ejemplo, IMEI, ID de dispositivo Android, UUID abierto), el navegador web utilizado, el sistema operativo y ciertas configuraciones.
•    El nombre de dominio o la dirección IP.
•    Las subpáginas visitadas y funciones del servicio en línea de Winterhalter utilizado.
•    La fecha y hora de uso.
Requerimos estos datos de uso para poner a su disposición nuestros servicios (por ejemplo, para adaptar nuestro servicio al dispositivo final que está utilizando), para detectar y rectificar cualquier problema técnico que surja y para identificar y prevenir un uso indebido de nuestros servicios. Creamos perfiles de usuario seudonimizados sobre la base de los datos de uso que guardamos con fines de publicidad, estudios de mercado y diseño del servicio en línea de Winterhalter para satisfacer sus necesidades. No asociamos estos perfiles de usuario con ningún otro dato que podamos haber guardado sobre los usuarios en cuestión (por ejemplo, datos de registro). Si los datos de uso anteriores son datos personales, la base legal para su tratamiento es el art. 6 (1) subpárrafo 1 (f) del RGPD. También utilizamos los datos de uso de forma anonimizada, es decir, sin posibilidad de identificarle como usuario, con fines estadísticos y para mejorar nuestro servicio.

Si utiliza el sitio web de Winterhalter a través de una de las aplicaciones de Winterhalter y la aplicación se bloquea, cierta información sobre el dispositivo terminal que está utilizando se envía a un proveedor de servicios externo, en forma de datos de registro sobre la aplicación en cuestión, un informe de errores, idioma, perfil de almacenamiento, jerarquía de llamadas, dirección IP, ID del dispositivo (por ejemplo, MEI, ID de dispositivo Android, UUID abierto) y el estado de las aplicaciones de Winterhalter. El proveedor de servicios nos ayuda a determinar la causa del fallo y a solucionar cualquier problema técnico. Si los datos de uso anteriores son datos personales, la base legal para su tratamiento es el art. 6 (1) subpárrafo 1 (f) del RGPD.

Aparte de esto, Winterhalter solo utilizará sus datos de uso en combinación con su identidad y posiblemente los asociará con otra información sobre usted si previamente nos ha dado su consentimiento expreso para ello. La base legal para el tratamiento es, en este caso, el art. 6 (1) subpárrafo 1 (a) y (f) del RGPD.

3.2 Datos de registro
Debe registrarse para poder utilizar determinadas funciones ofrecidas a través del servicio en línea de Winterhalter (por ejemplo, Winterhalter CONNECTED WASH). Dependiendo de la función requerida, es necesaria cierta información para el registro (por ejemplo, nombre de la empresa, dirección de correo electrónico, producto de Winterhalter utilizado, etc.). Necesitamos esta información para configurar y administrar su cuenta de usuario, para identificar a los usuarios autorizados y para ofrecerle la función que necesita. Consulte nuestros Términos de uso para obtener más detalles sobre el registro y el uso de las funciones ofrecidas a través del servicio en línea de Winterhalter. La base legal para el tratamiento de los datos descritos en este apartado es el art. 6 (1) subpárrafo 1 (b) y (f) del RGPD.

3.3 Datos de contacto
Tiene la opción de ponerse en contacto con nosotros, por ejemplo, para hacernos preguntas, a través del formulario de contacto del servicio en línea de Winterhalter. En el formulario de contacto le solicitamos sus datos de contacto (por ejemplo, nombre y apellidos, dirección, dirección de correo electrónico y departamento). También puede proporcionar información sobre su empresa, número de teléfono y fax. Usamos estos datos exclusivamente para responder a las preguntas que nos envía.
La base legal para el tratamiento de los datos descritos en este apartado es el art. 6 (1) subpárrafo 1 (b) y (f) del RGPD.

3.4 Datos en relación con el uso de funciones y servicios adicionales
Si utiliza las funciones ofrecidas a través del servicio en línea de Winterhalter (por ejemplo, Winterhalter CONNECTED WASH), podemos recopilar datos adicionales necesarios para proporcionar y utilizar la función en cuestión. Dependiendo de la función, esto puede incluir, por ejemplo, información sobre:
•    Los dispositivos Winterhalter que usa (por ejemplo, modelos, números de serie, dirección Mac, etc.).
•    La ubicación de los dispositivos Winterhalter que usa.
•    Cómo usa sus dispositivos Winterhalter (por ejemplo, número de ciclos de lavado, tiempos de funcionamiento, carga, temperaturas, datos de telemetría).
•    Cualquier error de funcionamiento de los dispositivos Winterhalter que usa.
Con algunas de las funciones que se ofrecen a través del servicio en línea de Winterhalter, es posible que tenga la opción de introducir o cargar sus propios datos.

Si, en el contexto del uso de las funciones ofrecidas a través del servicio en línea de Winterhalter, se recopilan o transmiten datos personales de terceros (por ejemplo, de los empleados del usuario) a Winterhalter, la responsabilidad de transmitir tales datos a Winterhalter recae en el usuario, de acuerdo con el RGPD. En relación con el uso de algunas funciones (por ejemplo, Winterhalter CONNECTED WASH), Winterhalter le ofrece la opción de celebrar un contrato para el tratamiento de datos por encargo, de conformidad con el art. 28 del RGPD. Puede obtener una copia del formulario de contrato correspondiente solicitándolo a [email protected]

Winterhalter tiene derecho a tratar y utilizar los datos recopilados en el contexto del uso de las funciones proporcionadas a través del servicio en línea de Winterhalter de forma anónima para sus propios fines comerciales (por ejemplo, para evaluaciones estadísticas y para mejorar las funciones, la calidad y los productos).

3.5 Uso de sus datos por parte de Winterhalter
Winterhalter utiliza los datos recopilados de acuerdo con las secciones 3.1 a 3.4 para los fines allí explicados.
Siempre que nos haya dado su consentimiento expreso para ello, utilizaremos también sus datos para enviarle por correo electrónico información sobre productos y ofertas seleccionados. En este caso, la base legal para el tratamiento es el art. 6 (1) subpárrafo 1 (a) del RGPD. Puede revocar su consentimiento en cualquier momento, con efecto a partir del mismo momento, enviando un correo electrónico a [email protected].

4. ¿Cuándo transferimos sus datos a terceros?
Solicitamos la ayuda de proveedores de servicios externos para ciertos procesos técnicos de análisis, tratamiento y almacenamiento de datos (por ejemplo, para obtener estadísticas agregadas no personales de nuestras bases de datos, para almacenar copias de seguridad o para corregir problemas técnicos). Estos proveedores de servicios se seleccionan cuidadosamente y cumplen con altos estándares de seguridad y protección de datos. Están obligados a mantener una estricta confidencialidad y a tratar los datos solo en nuestro nombre y de acuerdo con nuestras instrucciones. La base legal para la colaboración con estos proveedores de servicios es el art. 28 del RGPD.

Aparte de los casos explicados en esta Política de privacidad, solo transferimos datos a terceros sin su consentimiento expreso cuando existe una obligación legal o por orden oficial o judicial.

5. Cookies
El servicio en línea de Winterhalter utiliza cookies. Las “cookies” son pequeños archivos de texto que se guardan en su soporte de datos e intercambian ciertas configuraciones y datos con nuestro sistema a través de su navegador. Una cookie generalmente contiene el nombre del dominio desde el que se enviaron los datos de la cookie, información sobre la antigüedad de la cookie y un código de identificación alfanumérico. Las cookies nos permiten presentarle el servicio en línea de Winterhalter de una manera atractiva y facilitar su uso, por ejemplo, al almacenar ciertas entradas realizadas, para que no tenga que volver a introducirlas repetidamente. Usamos dos tipos de cookies:

Cookies de sesión: las cookies de sesión se borran cuando cierra el navegador.

Cookies permanentes: las cookies permanentes permanecen en el disco duro de su ordenador durante un período determinado. Cuando vuelve a visitar nuestro sitio web, se reconoce que nos ha visitado anteriormente y las entradas y configuraciones que prefiere.

No utilizamos la información guardada en las cookies para identificarle; dicha información no está asociada con ningún otro dato personal que hayamos guardado sobre usted.

 

Generado automáticamente por UserCentrics (administración de cookies). Para obtener más información, contacte con marketing internacional.


 6. Uso de tecnologías

 

Plataforma de gestión del consentimiento de Usercentrics

Este es un servicio de gestión del consentimiento.

Empresa encargada del tratamiento

Usercentrics GmbH

Rosental 4, 80331 Múnich, Alemania

Finalidades del tratamiento de datos

Esta lista muestra los fines de la recopilación y el tratamiento de datos. El consentimiento solo es válido para los fines indicados. Los datos recopilados no se pueden utilizar ni almacenar para ningún otro fin que no sea el que se indica a continuación.

  • Cumplimiento de obligaciones legales
  • Almacenamiento del consentimiento

Tecnologías utilizadas

Esta lista contiene todas las tecnologías con las que este servicio recopila datos. Las tecnologías típicas son cookies y píxeles que se colocan en el navegador.

  • Aceptar cookies
  • Almacenamiento local

Datos recopilados

Esta lista contiene todos los datos (personales) que se recopilan mediante este servicio o mediante su uso.

  • Fecha y hora de la visita
  • Información del dispositivo
  • Información del navegador
  • Dirección IP anonimizada
  • Datos de inclusión y exclusión voluntarias

Base legal

La base legal para el tratamiento de datos personales requerido por el art. 6 I 1 del RGPD se especifica a continuación.

  • Art. 6, párr. 1 s. 1 letra c del RGPD

Lugar de tratamiento

Unión Europea

Periodo de conservación

El período de conservación es el período de tiempo en el que los datos recopilados se almacenan para su tratamiento. Los datos deben eliminarse tan pronto como dejen de ser necesarios para los fines de tratamiento especificados.

El certificado de revocación de un consentimiento otorgado previamente se conservará durante tres años. Por un lado, el almacenamiento se basa en nuestra responsabilidad de acuerdo con el art. 5, párr. 2, del RGPD. Esto obliga a cumplir con el tratamiento de datos personales de acuerdo con el Reglamento General de Protección de Datos. Por otro lado, el período de retención en el plazo de prescripción regular según el art. 195 del Código Civil alemán (BGB) es de tres años. Este plazo de prescripción comienza al final del año en el que se produjo la reclamación (art. 199 BGB). Por lo tanto, el plazo de prescripción de tres años comienza el 31 de diciembre y finaliza tres años después, el 31 de diciembre a la medianoche.

Destinatario de los datos

Texto informativo de los destinatarios de los datos

  • Usercentrics GmbH

Delegado de protección de datos de la empresa encargada del tratamiento

A continuación encontrará la dirección de correo electrónico del delegado de protección de datos de la empresa encargada del tratamiento.

[email protected]

Haga clic aquí para leer la política de privacidad del encargado del tratamiento de datos: https://usercentrics.com/privacy-policy/

Google Analytics

Este es un servicio de análisis web.

Empresa encargada del tratamiento

Google Ireland Limited

Google Building Gordon House, 4 Barrow St, Dublín, D04 E5W5, Irlanda

Finalidades del tratamiento de datos

Esta lista muestra los fines de la recopilación y el tratamiento de datos. El consentimiento solo es válido para los fines indicados. Los datos recopilados no se pueden utilizar ni almacenar para ningún otro fin que no sea el que se indica a continuación.

  • Marketing
  • Publicidad
  • Análisis web

Tecnologías utilizadas

Esta lista contiene todas las tecnologías con las que este servicio recopila datos. Las tecnologías típicas son cookies y píxeles que se colocan en el navegador.

  • Etiquetas de píxel
  • Cookies

Datos recopilados

Esta lista contiene todos los datos (personales) que se recopilan mediante este servicio o mediante su uso.

  • Dirección IP
  • Datos de uso
  • Ruta de clics
  • Actualizaciones de la aplicación
  • Información del navegador
  • Información del dispositivo
  • Soporte JavaScript
  • Páginas visitadas
  • URL de referencia
  • Descargas
  • Versión de Flash
  • Información de ubicación
  • Actividad de compra
  • Interacciones de widgets
  • Fecha y hora de la visita

Base legal

La base legal para el tratamiento de datos personales requerido por el art. 6 I 1 del RGPD se especifica a continuación.

  • Art. 6, párr. 1 s. 1 letra a del RGPD

Lugar de tratamiento

Unión Europea

Periodo de conservación

El período de conservación es el período de tiempo en el que los datos recopilados se almacenan para su tratamiento. Los datos deben eliminarse tan pronto como dejen de ser necesarios para los fines de tratamiento especificados.

Los datos se eliminarán tan pronto como dejen de ser necesarios para su tratamiento. Cada cliente puede determinar cuánto tiempo conservará Google Analytics los datos antes de que se eliminen automáticamente.

Destinatario de los datos

Texto informativo de los destinatarios de los datos

  • Alphabet Inc.
  • Google LLC
  • Google Ireland Limited

Transferencia a terceros países

Algunos servicios envían los datos recopilados a otro país. A continuación se muestra una lista de los países a los que se transferirán los datos. La transferencia puede servir para varios propósitos como, por ejemplo, el almacenamiento o tratamiento.

Mundial

Haga clic aquí para leer la política de privacidad del encargado del tratamiento de datos: https://policies.google.com/privacy?hl=en

Enlace de exclusión: https://safety.google/privacy/privacy-controls/

Directiva de cookies del encargado del tratamiento: https://policies.google.com/technologies/cookies?hl=en

LEADxperience

Empresa encargada del tratamiento

Google Ads

Este es un servicio de publicidad.

Empresa encargada del tratamiento

Google Ireland Limited

Google Building Gordon House, 4 Barrow Street, Dublín, D04 E5W5, Irlanda

Finalidades del tratamiento de datos

Esta lista muestra los fines de la recopilación y el tratamiento de datos. El consentimiento solo es válido para los fines indicados. Los datos recopilados no se pueden utilizar ni almacenar para ningún otro fin que no sea el que se indica a continuación.

  • Publicidad

Tecnologías utilizadas

Esta lista contiene todas las tecnologías con las que este servicio recopila datos. Las tecnologías típicas son cookies y píxeles que se colocan en el navegador.

  • Cookies
  • Etiquetas de píxel

Datos recopilados

Esta lista contiene todos los datos (personales) que se recopilan mediante este servicio o mediante su uso.

  • Dirección IP
  • Información del navegador
  • Datos de uso
  • Fecha y hora de la visita
  • Información de ubicación
  • ID de cookie

Base legal

La base legal para el tratamiento de datos personales requerido por el art. 6 I 1 del RGPD se especifica a continuación.

  • Art. 6, párr. 1 s. 1 letra a del RGPD

Lugar de tratamiento

Estados Unidos de América

Periodo de conservación

El período de conservación es el período de tiempo en el que los datos recopilados se almacenan para su tratamiento. Los datos deben eliminarse tan pronto como dejen de ser necesarios para los fines de tratamiento especificados.

Los datos se eliminarán tan pronto como dejen de ser necesarios para el tratamiento. Los datos de registro se anonimizan después de 9 meses y la información de las cookies se anonimiza después de 18 meses.

Destinatario de los datos

Texto informativo de los destinatarios de los datos

  • Alphabet Inc.

Transferencia a terceros países

Algunos servicios envían los datos recopilados a otro país. A continuación se muestra una lista de los países a los que se transferirán los datos. La transferencia puede servir para varios propósitos como, por ejemplo, el almacenamiento o tratamiento.

Estados Unidos de América

Haga clic aquí para leer la política de privacidad del encargado del tratamiento de datos: https://policies.google.com/privacy?hl=en

Enlace de exclusión: https://safety.google/privacy/privacy-controls/

Directiva de cookies del encargado del tratamiento: https://policies.google.com/technologies/cookies?hl=en

Google Maps

Este es un servicio de mapas web.

Empresa encargada del tratamiento

Google Ireland Limited

Google Building Gordon House, 4 Barrow St, Dublín, D04 E5W5, Irlanda

Finalidades del tratamiento de datos

Esta lista muestra los fines de la recopilación y el tratamiento de datos. El consentimiento solo es válido para los fines indicados. Los datos recopilados no se pueden utilizar ni almacenar para ningún otro fin que no sea el que se indica a continuación.

  • Mostrar mapas

Tecnologías utilizadas

Esta lista contiene todas las tecnologías con las que este servicio recopila datos. Las tecnologías típicas son cookies y píxeles que se colocan en el navegador.

  • Cookies

Datos recopilados

Esta lista contiene todos los datos (personales) que se recopilan mediante este servicio o mediante su uso.

  • Dirección IP
  • Información de ubicación

Base legal

La base legal para el tratamiento de datos personales requerido por el art. 6 I 1 del RGPD se especifica a continuación.

  • Art. 6 (1) (a) RGPD

Lugar de tratamiento

Unión Europea

Periodo de conservación

El período de conservación es el período de tiempo en el que los datos recopilados se almacenan para su tratamiento. Los datos deben eliminarse tan pronto como dejen de ser necesarios para los fines de tratamiento especificados.

Los datos se eliminarán tan pronto como dejen de ser necesarios para los fines del tratamiento.

Haga clic aquí para leer la política de privacidad del encargado del tratamiento de datos: http://www.google.com/intl/de/policies/privacy/

Enlace de exclusión: https://safety.google/privacy/privacy-controls/

Directiva de cookies del encargado del tratamiento: https://policies.google.com/technologies/cookies?hl=en

Google Tag Manager

Este es un sistema de administración de etiquetas para administrar etiquetas JavaScript y HTML que se utilizan para implementar herramientas de seguimiento y análisis.

Empresa encargada del tratamiento

Google Ireland Limited

Google Building Gordon House, 4 Barrow St, Dublín, D04 E5W5, Irlanda

Finalidades del tratamiento de datos

Esta lista muestra los fines de la recopilación y el tratamiento de datos. El consentimiento solo es válido para los fines indicados. Los datos recopilados no se pueden utilizar ni almacenar para ningún otro fin que no sea el que se indica a continuación.

  • Administración de etiquetas del sitio web

Datos recopilados

Esta lista contiene todos los datos (personales) que se recopilan mediante este servicio o mediante su uso.

  • No se recopilan datos

Lugar de tratamiento

Estados Unidos de América

Periodo de conservación

El período de conservación es el período de tiempo en el que los datos recopilados se almacenan para su tratamiento. Los datos deben eliminarse tan pronto como dejen de ser necesarios para los fines de tratamiento especificados.

Los datos se eliminarán tan pronto como dejen de ser necesarios para los fines del tratamiento.

Destinatario de los datos

Texto informativo de los destinatarios de los datos

  • Alphabet Inc.

Delegado de protección de datos de la empresa encargada del tratamiento

A continuación encontrará la dirección de correo electrónico del delegado de protección de datos de la empresa encargada del tratamiento.

https://support.google.com/policies/troubleshooter/7575787?hl=en

Transferencia a terceros países

Algunos servicios envían los datos recopilados a otro país. A continuación se muestra una lista de los países a los que se transferirán los datos. La transferencia puede servir para varios propósitos como, por ejemplo, el almacenamiento o tratamiento.

Mundial

Haga clic aquí para leer la política de privacidad del encargado del tratamiento de datos: https://www.google.com/intl/de/tagmanager/faq.html

Enlace de exclusión: https://safety.google/privacy/privacy-controls/

Directiva de cookies del encargado del tratamiento: https://www.google.com/intl/de/tagmanager/use-policy.html

Cloudflare

Este es un servicio que aumenta la seguridad y el rendimiento de los sitios web.

Empresa encargada del tratamiento

Cloudflare Inc.

101 Townsend St., San Francisco, CA 94107, Estados Unidos de América

Finalidades del tratamiento de datos

Esta lista muestra los fines de la recopilación y el tratamiento de datos. El consentimiento solo es válido para los fines indicados. Los datos recopilados no se pueden utilizar ni almacenar para ningún otro fin que no sea el que se indica a continuación.

  • Seguridad del sitio web
  • Optimización

Tecnologías utilizadas

Esta lista contiene todas las tecnologías con las que este servicio recopila datos. Las tecnologías típicas son cookies y píxeles que se colocan en el navegador.

  • Cookies

Datos recopilados

Esta lista contiene todos los datos (personales) que se recopilan mediante este servicio o mediante su uso.

  • Información sobre la configuración del sistema
  • Dirección IP
  • Datos de registro

Base legal

La base legal para el tratamiento de datos personales requerido por el art. 6 I 1 del RGPD se especifica a continuación.

  • Art. 6 (1) (a) RGPD

Lugar de tratamiento

Estados Unidos de América, Espacio Económico Europeo

Periodo de conservación

El período de conservación es el período de tiempo en el que los datos recopilados se almacenan para su tratamiento. Los datos deben eliminarse tan pronto como dejen de ser necesarios para los fines de tratamiento especificados.

Los datos se eliminarán tan pronto como dejen de ser necesarios para el tratamiento.

Destinatario de los datos

Texto informativo de los destinatarios de los datos

  • Proveedores de servicios
  • Cloudflare Group

Delegado de protección de datos de la empresa encargada del tratamiento

A continuación encontrará la dirección de correo electrónico del delegado de protección de datos de la empresa encargada del tratamiento.

[email protected]

Haga clic aquí para leer la política de privacidad del encargado del tratamiento de datos: https://www.cloudflare.com/privacypolicy/

Directiva de cookies del encargado del tratamiento: https://www.cloudflare.com/cookie-policy/

reCAPTCHA

Este es un servicio que verifica si los datos introducidos en un sitio son introducidos por un humano o por un programa automatizado.

Empresa encargada del tratamiento

Google Ireland​ Limited

Google Building Gordon House, 4 Barrow St, Dublín, D04 E5W5, Irlanda

Finalidades del tratamiento de datos

Esta lista muestra los fines de la recopilación y el tratamiento de datos. El consentimiento solo es válido para los fines indicados. Los datos recopilados no se pueden utilizar ni almacenar para ningún otro fin que no sea el que se indica a continuación.

  • ID de seguimiento
  • Protección contra bots

Tecnologías utilizadas

Esta lista contiene todas las tecnologías con las que este servicio recopila datos. Las tecnologías típicas son cookies y píxeles que se colocan en el navegador.

  • Aceptar cookies

Datos recopilados

Esta lista contiene todos los datos (personales) que se recopilan mediante este servicio o mediante su uso.

  • Dirección IP
  • Ruta de clics
  • Tiempo de permanencia en la página
  • Comportamiento de los visitantes del sitio web
  • Idioma del navegador
  • Entrada del usuario
  • Objetos Javascript
  • Complementos del navegador

Base legal

La base legal para el tratamiento de datos personales requerido por el art. 6 I 1 del RGPD se especifica a continuación.

  • Art. 6, párr. 1 s. 1 letra a del RGPD

Lugar de tratamiento

Unión Europea

Periodo de conservación

El período de conservación es el período de tiempo en el que los datos recopilados se almacenan para su tratamiento. Los datos deben eliminarse tan pronto como dejen de ser necesarios para los fines de tratamiento especificados.

Los datos se eliminarán tan pronto como dejen de ser necesarios para el tratamiento.

Destinatario de los datos

Texto informativo de los destinatarios de los datos

  • Alphabet Inc.
  • Google LLC
  • Google Ireland Limited

Transferencia a terceros países

Algunos servicios envían los datos recopilados a otro país. A continuación se muestra una lista de los países a los que se transferirán los datos. La transferencia puede servir para varios propósitos como, por ejemplo, el almacenamiento o tratamiento.

Mundial

Haga clic aquí para leer la política de privacidad del encargado del tratamiento de datos: https://policies.google.com/privacy?hl=en

Enlace de exclusión: https://safety.google/privacy/privacy-controls/

Directiva de cookies del encargado del tratamiento: https://policies.google.com/technologies/cookies?hl=en

Facebook Pixel

Esta es una tecnología de seguimiento ofrecida por Facebook y utilizada por otros servicios de Facebook como Facebook Custom Audiences.

Empresa encargada del tratamiento

Facebook Ireland Limited

4 Grand Canal Square, Grand Canal Harbour, Dublín, D02, Irlanda

Finalidades del tratamiento de datos

Esta lista muestra los fines de la recopilación y el tratamiento de datos. El consentimiento solo es válido para los fines indicados. Los datos recopilados no se pueden utilizar ni almacenar para ningún otro fin que no sea el que se indica a continuación.

  • Publicidad
  • Marketing
  • Retargeting
  • ID de seguimiento
  • Análisis

Tecnologías utilizadas

Esta lista contiene todas las tecnologías con las que este servicio recopila datos. Las tecnologías típicas son cookies y píxeles que se colocan en el navegador.

  • Cookies

Datos recopilados

Esta lista contiene todos los datos (personales) que se recopilan mediante este servicio o mediante su uso.

  • ID de usuario de Facebook
  • Información del navegador
  • Datos de uso
  • Información del dispositivo
  • Datos personalizados no sensibles
  • URL de referencia
  • ID de Pixel
  • Información de ubicación
  • Datos específicos de Pixel
  • Comportamiento del usuario
  • Anuncios vistos
  • Interacciones con publicidad, servicios y productos
  • Información de marketing
  • Contenido visto
  • Dirección IP

Base legal

La base legal para el tratamiento de datos personales requerido por el art. 6 I 1 del RGPD se especifica a continuación.

  • Art. 6, párr. 1 s. 1 letra a del RGPD

Lugar de tratamiento

Unión Europea

Periodo de conservación

El período de conservación es el período de tiempo en el que los datos recopilados se almacenan para su tratamiento. Los datos deben eliminarse tan pronto como dejen de ser necesarios para los fines de tratamiento especificados.

Los datos se eliminarán tan pronto como dejen de ser necesarios para los fines del tratamiento.

Destinatario de los datos

Texto informativo de los destinatarios de los datos

  • Facebook Inc.

Delegado de protección de datos de la empresa encargada del tratamiento

A continuación encontrará la dirección de correo electrónico del delegado de protección de datos de la empresa encargada del tratamiento.

https://www.facebook.com/help/contact/540977946302970

Transferencia a terceros países

Algunos servicios envían los datos recopilados a otro país. A continuación se muestra una lista de los países a los que se transferirán los datos. La transferencia puede servir para varios propósitos como, por ejemplo, el almacenamiento o tratamiento.

Mundial

Haga clic aquí para leer la política de privacidad del encargado del tratamiento de datos: https://www.facebook.com/privacy/explanation

Enlace de exclusión: https://www.facebook.com/ads/preferences/?entry_product=ad_settings_screen

Directiva de cookies del encargado del tratamiento: https://www.facebook.com/policies/cookies

Matomo

Este es un servicio de análisis web de código abierto.

Empresa encargada del tratamiento

Matomo org.

150 Willis St, 6011 Wellington, Nueva Zelanda

Finalidades del tratamiento de datos

Esta lista muestra los fines de la recopilación y el tratamiento de datos. El consentimiento solo es válido para los fines indicados. Los datos recopilados no se pueden utilizar ni almacenar para ningún otro fin que no sea el que se indica a continuación.

  • Análisis
  • Seguimiento de eventos

Tecnologías utilizadas

Esta lista contiene todas las tecnologías con las que este servicio recopila datos. Las tecnologías típicas son cookies y píxeles que se colocan en el navegador.

  • Cookies

Datos recopilados

Esta lista contiene todos los datos (personales) que se recopilan mediante este servicio o mediante su uso.

  • Hora de la visita anterior del usuario
  • Resolución de pantalla
  • Archivos en los que se hizo clic o que se descargaron
  • Enlaces en los que se hizo clic fuera del dominio
  • Identificación de usuarios
  • Dirección IP
  • Velocidad de página
  • URL de página
  • Número de visitas de los usuarios
  • Agente de usuario
  • Información del navegador
  • Zona horaria
  • Hora de la primera visita del usuario
  • Fecha y hora de la visita
  • Título de la página
  • URL de referencia
  • Datos de uso
  • Información del dispositivo
  • Localización geográfica

Base legal

La base legal para el tratamiento de datos personales requerido por el art. 6 I 1 del RGPD se especifica a continuación.

  • Art. 6 (1) (a) RGPD

Lugar de tratamiento

Unión Europea

Periodo de conservación

El período de conservación es el período de tiempo en el que los datos recopilados se almacenan para su tratamiento. Los datos deben eliminarse tan pronto como dejen de ser necesarios para los fines de tratamiento especificados.

Los datos se eliminarán tan pronto como dejen de ser necesarios para los fines del tratamiento.

Delegado de protección de datos de la empresa encargada del tratamiento

A continuación encontrará la dirección de correo electrónico del delegado de protección de datos de la empresa encargada del tratamiento.

[email protected]

Haga clic aquí para leer la política de privacidad del encargado del tratamiento de datos: https://matomo.org/privacy-policy/

Enlace de exclusión: https://matomo.org/privacy-policy/#optout

Directiva de cookies del encargado del tratamiento: https://matomo.org/privacy-policy/

Wistia

Este es un servicio de alojamiento de vídeos.

Empresa encargada del tratamiento

Wistia, Inc.

17 Tudor Street, Cambridge, Massachusetts, 02139 Estados Unidos de América

Finalidades del tratamiento de datos

Esta lista muestra los fines de la recopilación y el tratamiento de datos. El consentimiento solo es válido para los fines indicados. Los datos recopilados no se pueden utilizar ni almacenar para ningún otro fin que no sea el que se indica a continuación.

  • Alojamiento de vídeos

Tecnologías utilizadas

Esta lista contiene todas las tecnologías con las que este servicio recopila datos. Las tecnologías típicas son cookies y píxeles que se colocan en el navegador.

  • Cookies

Datos recopilados

Esta lista contiene todos los datos (personales) que se recopilan mediante este servicio o mediante su uso.

  • Dirección IP
  • Información sobre cookies
  • Datos del agente de usuario
  • Información de uso

Base legal

La base legal para el tratamiento de datos personales requerido por el art. 6 I 1 del RGPD se especifica a continuación.

  • Art. 6 (1) (a) RGPD

Lugar de tratamiento

Estados Unidos de América

Periodo de conservación

El período de conservación es el período de tiempo en el que los datos recopilados se almacenan para su tratamiento. Los datos deben eliminarse tan pronto como dejen de ser necesarios para los fines de tratamiento especificados.

Los datos se eliminarán tan pronto como dejen de ser necesarios para los fines del tratamiento.

Delegado de protección de datos de la empresa encargada del tratamiento

A continuación encontrará la dirección de correo electrónico del delegado de protección de datos de la empresa encargada del tratamiento.

[email protected]

Haga clic aquí para leer la política de privacidad del encargado del tratamiento de datos: https://wistia.com/privacy

Hotjar

Este es un servicio de análisis web.

Empresa encargada del tratamiento

Hotjar Limited

Level 2, St Julian’s Business Centre, 3, Elia Zammit Street, St Julian’s STJ 1000, Malta

Finalidades del tratamiento de datos

Esta lista muestra los fines de la recopilación y el tratamiento de datos. El consentimiento solo es válido para los fines indicados. Los datos recopilados no se pueden utilizar ni almacenar para ningún otro fin que no sea el que se indica a continuación.

  • Análisis web
  • Análisis de viajes de clientes

Tecnologías utilizadas

Esta lista contiene todas las tecnologías con las que este servicio recopila datos. Las tecnologías típicas son cookies y píxeles que se colocan en el navegador.

  • Cookies

Datos recopilados

Esta lista contiene todos los datos (personales) que se recopilan mediante este servicio o mediante su uso.

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Base legal

La base legal para el tratamiento de datos personales requerido por el art. 6 I 1 del RGPD se especifica a continuación.

  • Art. 6 (1) (a) RGPD

Lugar de tratamiento

Unión Europea

Periodo de conservación

El período de conservación es el período de tiempo en el que los datos recopilados se almacenan para su tratamiento. Los datos deben eliminarse tan pronto como dejen de ser necesarios para los fines de tratamiento especificados.

Los datos se eliminarán tan pronto como dejen de ser necesarios para el tratamiento.

Delegado de protección de datos de la empresa encargada del tratamiento

A continuación encontrará la dirección de correo electrónico del delegado de protección de datos de la empresa encargada del tratamiento.

[email protected]

Haga clic aquí para leer la política de privacidad del encargado del tratamiento de datos: https://www.hotjar.com/legal/policies/privacy

Enlace de exclusión: https://www.hotjar.com/legal/compliance/opt-out

Directiva de cookies del encargado del tratamiento: https://www.hotjar.com/legal/policies/cookie-information

Google Optimize

Este es un servicio de optimización.

Empresa encargada del tratamiento

Google Ireland Limited

Google Building Gordon House, 4 Barrow St, Dublín, D04 E5W5, Irlanda

Finalidades del tratamiento de datos

Esta lista muestra los fines de la recopilación y el tratamiento de datos. El consentimiento solo es válido para los fines indicados. Los datos recopilados no se pueden utilizar ni almacenar para ningún otro fin que no sea el que se indica a continuación.

  • Optimización

Tecnologías utilizadas

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Datos recopilados

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Base legal

La base legal para el tratamiento de datos personales requerido por el art. 6 I 1 del RGPD se especifica a continuación.

  • Art. 6 (1) (a) RGPD

Lugar de tratamiento

Unión Europea

Periodo de conservación

El período de conservación es el período de tiempo en el que los datos recopilados se almacenan para su tratamiento. Los datos deben eliminarse tan pronto como dejen de ser necesarios para los fines de tratamiento especificados.

Los datos se eliminarán tan pronto como dejen de ser necesarios para los fines del tratamiento.

Haga clic aquí para leer la política de privacidad del encargado del tratamiento de datos: https://policies.google.com/privacy?hl=en

Enlace de exclusión: https://safety.google/privacy/privacy-controls/

Google Ads Remarketing

Este es un servicio de remarketing.

Empresa encargada del tratamiento

Google Ireland Limited

Google Building Gordon House, 4 Barrow St, Dublín, D04 E5W5, Irlanda

Finalidades del tratamiento de datos

Esta lista muestra los fines de la recopilación y el tratamiento de datos. El consentimiento solo es válido para los fines indicados. Los datos recopilados no se pueden utilizar ni almacenar para ningún otro fin que no sea el que se indica a continuación.

  • Remarketing

Tecnologías utilizadas

Esta lista contiene todas las tecnologías con las que este servicio recopila datos. Las tecnologías típicas son cookies y píxeles que se colocan en el navegador.

  • Cookies

Datos recopilados

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  • Contenido que le interesa al usuario

Base legal

La base legal para el tratamiento de datos personales requerido por el art. 6 I 1 del RGPD se especifica a continuación.

  • Art. 6, párr. 1 s. 1 letra a del RGPD

Lugar de tratamiento

Unión Europea

Periodo de conservación

El período de conservación es el período de tiempo en el que los datos recopilados se almacenan para su tratamiento. Los datos deben eliminarse tan pronto como dejen de ser necesarios para los fines de tratamiento especificados.

Los datos se eliminarán tan pronto como dejen de ser necesarios para los fines del tratamiento.

Destinatario de los datos

Texto informativo de los destinatarios de los datos

  • Google Ireland Limited
  • Google LLC
  • Alphabet Inc.

Delegado de protección de datos de la empresa encargada del tratamiento

A continuación encontrará la dirección de correo electrónico del delegado de protección de datos de la empresa encargada del tratamiento.

https://support.google.com/policies/troubleshooter/7575787?hl=en

Transferencia a terceros países

Algunos servicios envían los datos recopilados a otro país. A continuación se muestra una lista de los países a los que se transferirán los datos. La transferencia puede servir para varios propósitos como, por ejemplo, el almacenamiento o tratamiento.

Mundial

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Enlace de exclusión: https://safety.google/privacy/privacy-controls/

Directiva de cookies del encargado del tratamiento: https://policies.google.com/technologies/cookies?hl=en

 

6.1 Google Analytics

El servicio en línea de Winterhalter utiliza Google Analytics, un servicio de análisis web proporcionado por Google Inc. (“Google”). Google Analytics también utiliza cookies. La información generada por la cookie de Google Analytics sobre su uso del servicio en línea de Winterhalter generalmente se transmite a un servidor de Google en los EE. UU., donde se almacena.

El servicio en línea de Winterhalter utiliza Google Analytics con la extensión “anonymize IP”. Esto significa que su dirección IP, que es recopilada por la cookie de Google Analytics, es truncada por Google dentro de los Estados miembros de la Unión Europea o en otros países que son signatarios del Acuerdo sobre el Espacio Económico Europeo antes de que se transfiera a los EE. UU. Solo en casos excepcionales se transmitirá la dirección IP completa a un servidor de Google en EE. UU. y se truncará allí.

Google utiliza la información generada por la cookie de Google Analytics en nuestro nombre para analizar su uso del sitio web, compilar informes sobre las actividades del sitio web y proporcionarnos otros servicios relacionados con el uso del sitio web e Internet. Google no asociará la dirección IP transmitida por su navegador en el contexto de Google Analytics con ningún otro dato del que disponga Google. Dependiendo del navegador que utilice, puede evitar que Google recopile los datos generados por la cookie con respecto a su uso del servicio en línea de Winterhalter (incluida su dirección IP) y evitar que Google trate esos datos descargando e instalando el complemento del navegador disponible en el siguiente enlace http://tools.google.com/dlpage/gaoptout?hl=en. Si está utilizando un terminal móvil (teléfono inteligente o tableta), puede hacerlo a través del siguiente enlace: Desactivar el seguimiento de Google en el terminal móvil
Puede encontrar más información sobre las condiciones de uso y la protección de datos en http://www.google.com/analytics/terms/gb.html y https://support.google.com/analytics/answer/6004245?hl=en. Tenga en cuenta que el código “gat._anonymizeIp();” se ha agregado a Google Analytics en este sitio web para garantizar que las direcciones IP recopiladas se anonimizan (lo que se conoce como enmascaramiento de IP).

Si no desea que se utilicen cookies (incluida la cookie de Google Analytics), puede configurar su navegador de tal manera que no se acepte el almacenamiento de cookies. Sin embargo, tenga en cuenta que, en este caso, es posible que solo pueda utilizar el servicio en línea de Winterhalter de forma limitada o incluso que no pueda utilizarlo. Si desea aceptar solo nuestras cookies y no las cookies de nuestros proveedores de servicios y socios, puede seleccionar la opción de configuración “Bloquear cookies de proveedores externos” en su navegador.
La base legal para el tratamiento de datos personales mediante cookies es el art. 6 (1) subpárrafo 1 (f) del RGPD.

6.2 Leadxperience

Con el fin de comercializar y optimizar nuestra gama de servicios, utilizamos productos y servicios de 711media websolutions GmbH (https://www.711media.de/impressum.html) en nuestro sitio web. Recopilamos datos que transmitimos a 711media websolutions GmbH (“711media”) y que 711media trata en nuestro nombre. Usamos las llamadas cookies de sesión. Las cookies son pequeños archivos de texto que se almacenan en el navegador de Internet del visitante y se utilizan para analizar el comportamiento de navegación en nuestro sitio web. Cookie de sesión significa que la cookie se elimina cuando finaliza la sesión del navegador. Los datos personales se tratan exclusivamente en forma de direcciones IP, que se comprueban para determinar si pertenecen a un determinado espacio de direcciones y luego se eliminan de inmediato. Las direcciones IP no están asignadas a personas físicas. El tratamiento es para proteger nuestros intereses legítimos de acuerdo con el art. 6 párr. 1 letra f del RGPD, que consiste en poder orientar nuestra oferta de servicios a nuestros clientes y potenciales clientes.


7. ¿Dónde se almacenan mis datos?
Winterhalter almacena sus datos en servidores propios, que se encuentran en un centro informático seguro en Alemania.

Por razones de seguridad, almacenamos copias de seguridad de nuestras bases de datos con proveedores de servicios externos en Alemania. Estas copias de seguridad están encriptadas y los empleados de la empresa de servicios no pueden acceder a los datos. Seleccionamos cuidadosamente a nuestros proveedores de servicios. Se les permite usar los datos solo en el contexto de nuestras instrucciones y se han comprometido a mantener un alto nivel de protección de datos. La base legal para la colaboración con estos proveedores de servicios es el art. 28 del RGPD.

8. ¿Cuánto tiempo se almacenan mis datos?
Guardamos los datos de uso descritos en 3.1 de forma permanente para usted. De lo contrario, sus datos se borrarán cuando dejen de ser necesarios para los fines descritos, a menos que las disposiciones legales especifiquen un período de almacenamiento más largo.
 

B) INFORMACIÓN SOBRE OTROS PROCEDIMIENTOS DE TRATAMIENTO DE DATOS

1. Información específica sobre el procedimiento de solicitud
Los datos en cuestión son toda la información que nos ha proporcionado con el fin de tramitar su solicitud (art. 6 (1) (b) RGPD y art. 88 RGPD).
Tramitamos los datos de su solicitud para los fines del procedimiento de solicitud en las oficinas correspondientes de Winterhalter Gastronom GmbH. Además, transmitimos estos datos a las oficinas pertinentes de Winterhalter Deutschland GmbH según sea necesario. Utilizamos proveedores de servicios externos para el tratamiento y el alojamiento de acuerdo con el art. 28 del RGPD; no transferimos datos a terceros países a este respecto.
Los datos de la solicitud generalmente se borran dentro de los cuatro meses posteriores a la notificación de la decisión, a menos que se dé consentimiento para un período más largo de almacenamiento de datos en el contexto de la inclusión en el grupo de solicitantes.

2. Información específica sobre el tratamiento de datos de clientes/clientes potenciales
Los datos en cuestión son toda la información que nos ha proporcionado para ejecutar contratos (art. 6 (1) (b)); recopilamos cualquier información adicional para su tratamiento solo sobre la base de su consentimiento expreso (art. 6 (1) (a) RGPD).
Los datos se utilizan, entre otras cosas, para la elaboración de presupuestos, para pedidos, ventas y facturación, y para fines de garantía de calidad.
Otros destinatarios pueden incluir proveedores de servicios externos u otros contratistas que requieran los datos, entre otras cosas, para el tratamiento de datos relacionados con el envío, el transporte y la logística.
Otros organismos externos también pueden ser destinatarios si el interesado ha dado su consentimiento (art. 6 (1) (a) RGPD) o la transmisión está permitida sobre la base de un interés primordial (art. 6 (1) (f) RGPD), incluso para información sobre solvencia en caso de compra a cuenta, transmisión electrónica de información y fines de garantía de calidad. Si las regulaciones legales tienen prioridad, los datos también pueden transmitirse a organismos públicos, incluida la agencia tributaria y la agencia de aduanas (art. 6 (1) (c) RGPD).
En el contexto de la ejecución de contratos, también se pueden utilizar encargados del tratamiento de datos de fuera de la Unión Europea.
La duración del almacenamiento de datos está determinada por las obligaciones legales de almacenamiento y suele ser de 10 años.

3. Información específica sobre el tratamiento de datos de empleados
Tratamos datos en el contexto de la contratación de empleados para ejecutar contratos (art. 88 RGPD); cualquier información adicional se trata solo sobre la base de su consentimiento expreso (art. 6 (1) (a) RGPD).
Los posibles destinatarios de los datos incluyen organismos públicos si existen normativas legales imperiosas, entre ellas la agencia tributaria, las agencias de seguridad social y las asociaciones profesionales.
Si el interesado ha dado su consentimiento o la transmisión está permitida sobre la base de un interés primordial, otros organismos externos pueden ser destinatarios, incluso para la adquisición de pedidos y los servicios de seguros. No se produce ninguna transmisión a terceros países.
La duración del almacenamiento de datos está determinada por las obligaciones legales de almacenamiento y suele ser de 10 años.

4. Información específica sobre el tratamiento de datos de proveedores
Los datos en cuestión son toda la información que nos ha proporcionado para la ejecución de contratos (art. 6 (1) (b) RGPD); cualquier información adicional se trata solo sobre la base de su consentimiento expreso (art. 6 (1) (a) RGPD).
Los datos se utilizan, entre otras cosas, para consultas, compras y control de calidad.
Otros destinatarios pueden incluir proveedores de servicios externos u otros contratistas que requieran los datos para el tratamiento de datos, la contabilidad y el procesamiento de pagos, entre otras cosas.
Otros organismos externos también pueden ser destinatarios siempre que el interesado haya dado su consentimiento (art. 6 (1) (a) RGPD) o si la transmisión está permitida sobre la base de un interés primordial, incluida la información sobre la solvencia en el caso de compra a cuenta, para transmisión electrónica de información y con fines de garantía de calidad. Si la normativa legal prevalece, los organismos públicos como la agencia tributaria y la agencia de aduanas también pueden ser destinatarios.
En el contexto de la ejecución de contratos, también se pueden utilizar encargados del tratamiento de datos de fuera de la Unión Europea.
La duración del almacenamiento de datos está determinada por las obligaciones legales de almacenamiento y suele ser de 10 años.
 

C) ¿DÓNDE PUEDO OBTENER INFORMACIÓN SOBRE MIS DATOS Y CÓMO PUEDO CAMBIAR O BORRAR DATOS?
Puede obtener información, previa petición, sobre los datos que Winterhalter ha almacenado sobre usted en cualquier momento. Envíe un correo electrónico a [email protected]. Si se aplican los requisitos legales pertinentes, también tiene derecho a la rectificación, eliminación o restricción del tratamiento.

Puede modificar sus datos de registro en cualquier momento a través del servicio en línea de Winterhalter. Tenga en cuenta que, si borra sus datos de registro, no podrá utilizar áreas del servicio en línea de Winterhalter que estén protegidas por un inicio de sesión.

Si desea eliminar sus datos de inicio de sesión de forma permanente, notifíquenoslo por correo electrónico a [email protected]. Borraremos o anonimizaremos toda la información que tengamos sobre usted dentro de los 14 días posteriores a la recepción de su solicitud de borrado, a menos que estemos obligados a conservar los datos por ley.
También puede obtener los datos que ha proporcionado a Winterhalter en un formato estructurado, estandarizado y legible por máquina o solicitar que Winterhalter transmita estos datos a un tercero.
Si el tratamiento de datos personales para los fines especificados anteriormente se basa en el art. 6 (1) subpárrafo 1 (f) del RGPD, puede oponerse en cualquier momento si se cumplen los requisitos legales. Basta con informar de ello a [email protected].
También tiene derecho a consultar al delegado regional de protección de datos sobre cualquier reclamación.
 

D) CONTACTO
Si tiene alguna pregunta sobre esta Política de privacidad, comuníquese con nosotros en [email protected] o por correo postal o fax. Encontrará la información necesaria para ponerse en contacto con nosotros por correo postal o fax en el Aviso Legal.