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Prensa

Alarga la vida de tu lavavajillas

El correcto uso y mantenimiento diario de un equipo de lavado o lavavajillas garantizará que su lvida útil se alargue, tenga un menor número de averías y un resultado de lavado higiénicamente perfecto.

Dedicar tan sólo 10 minutos diarios a esta tarea, supone contar con un lavavajillas en perfectas condiciones durante un largo periodo y como consecuencia un gran ahorro de tiempo y dinero.  

Un profesional del sector de la hostelería sabe que cualquier tipo de parón o interrupción en la zona de lavado supone un enorme caos para poder realizar con normalidad todo el servicio del día. 

Por ello desde Winterhalter queremos ayudarte ofreciéndote una serie de recomendaciones que puedes realizar con gran facilidad y de esta forma mantener tu lavavajillas en perfectas condiciones:

  • Pre lavar el material con agua fría antes de introducirlo en el lavavajillas.
  • Cargar la cesta adecuadamente, es decir no sobrecargarla o poner los cubiertos hacia abajo. 
  • Evite introducir objetos que no deben lavarse en este tipo de equipos, como por ejemplos los trapos sucios
  • Usa el sistema de autolimpieza como mínimo una vez al día o tras un servicio intenso.
  • Además del sistema de autolimpieza, limpia manualmente las piezas extraíbles como brazos, filtros y el interior del equipo, pasando un trapo húmedo.
  • Deja la puerta/capota abierta al terminar el día para evitar el acumular humedad y por lo tanto que se cree cualquier tipo hongos y bacterias.

 

Gracias a nuestros diferentes contratos de mantenimiento que incluyen revisiones o mantenimientos preventivos, se puede maximizar la vida útil de nuestros equipos a un coste fijo y sin sorpresas.