Steward qué es: Funciones y labores en una cocina
¿Cómo se llama el que lava o friega los platos en un restaurante? En este blog conocerás todo acerca de este rol.
Ahorro de agua en restaurantes: Descubre todo lo que debes saber
Descubre cómo ahorrar agua en tu restaurante con prácticas de cocción más eficientes, campañas de concienciación y equipos ahorradores de agua.
NUEVOS TRENES DE LAVADO DE LA SERIE MT: LA MEJOR DECISIÓN PARA HOY. Y PARA MAÑANA
Los lavavajillas con transporte de cinta y los lavavajillas de arrastre de canastillas de alto rendimiento destacan por la estructura de sistema modular. Esto permite que la máquina no solo se adapte con precisión a los requisitos actuales, sino que también pueda hacerlo a los de un futuro. Con la posibilidad de conversión y reequipamiento flexibles, la máquina “GAMECHANGER” se adapta a la perfección a cualquier situación nueva y garantiza la máxima seguridad de inversión. Los desafíos presentes en los sectores de la gastronomía y restauración fueron la base de esta innovación. Winterhalter garantiza una alta rentabilidad, la máxima seguridad higiénica, un resultado del lavado óptimo y las mejores condiciones de trabajo.
¿Qué es un lavavajillas industrial y cómo funciona? Descubre su poder
Descubre qué es un lavavajillas industrial y cómo funciona en la industria alimentaria. Aprende sobre su eficiencia, higiene y ahorro de costos. Obtén consejos para seleccionar el mejor lavavajillas para tu negocio.
¿Cómo se prepara un restaurante para el Burger Master?
Hablamos con el equipo de Hache de Hamburguesa para conocer sus estrategias, preparativos y recomendaciones para tener una cocina digna de ganar el Burger Master.
Cuánta agua gasta un lavavajillas y por qué es una tecnología clave para combatir la crisis hídrica
Los negocios de la industria de alimentos tienen la responsabilidad de crear estrategias para ahorrar agua y minimizar el desperdicio de este recurso vital.
Cómo comprar detergentes para lavavajillas e insumos en nuestra tienda online
Hemos creado una versión mejorada de nuestra tienda online para que puedas comprar de manera rápida y eficiente los detergentes para lavavajillas, abrillantadores, sales y demás insumos. Conoce todos los beneficios y promociones aquí.
Conoce los mejores restaurantes de América Latina
En este artículo de Winterhalter, presentamos los mejores restaurantes de América Latina para disfrutar de exquisitos platos.
Descubre los elementos que necesitas para modernizar tu establecimiento
¿Alguna vez te has preguntado qué elementos son necesarios en una cocina para que sea más profesional? Acá te contamos todo lo que necesitas saber para modernizar tu cocina profesional
CONOCE CÓMO DEBES LIMPIAR TU EQUIPO LAVAVAJILLAS INDUSTRIAL
A la hora de realizar la limpieza de un equipo lavavajillas industrial o comercial debemos tener en cuenta algunas recomendaciones para que siempre los mantengamos en óptimas condiciones y así esperar de ellos su máximo desempeño.
MANTENIMIENTO DE UN LAVAVAJILLAS INDUSTRIAL: ¿CUÁNDO ES EL MOMENTO IDEAL PARA REALIZARLO?
Para que tu lavavajillas industrial funcione mejor y durante más tiempo, es necesario que periódicamente sea inspeccionada para garantizar su máximo rendimiento y así obtener siempre los resultados perfectos que esperas.
EL ABC DE LOS LAVAVAJILLAS INDUSTRIALES
¿Que son los lavavajillas industriales?, ¿Para qué sirve un lavavajillas industrial?, ¿Que tipos de lavavajillas industrial existen?, ¿Cuándo deberías considerar tener un lavavajillas industrial para tu restaurante?. Acá te lo contamos!