• Les conseils Winterhalter
  • 08.08.2025

Nettoyage et entretien : les bonnes pratiques pour prolonger la durée de vie de votre lave-vaisselle

Dans une cuisine professionnelle, le bon fonctionnement du lave-vaisselle est essentiel. Et pourtant, l’entretien est souvent négligé ou mal réalisé, faute de temps ou de formation. Résultat : pannes, baisses de performance, surconsommation... et parfois même un non-respect des normes d’hygiène.

Chez Winterhalter, nous avons souhaité faciliter la vie des utilisateurs avec une nouvelle série de vidéos tutoriels simples et accessibles, dédiées à l’entretien quotidien et à la bonne utilisation de nos machines.

Des vidéos claires pour adopter les bons réflexes

Ces nouveaux tutoriels, disponibles dès maintenant sur notre chaîne YouTube, vous montrent en quelques minutes les bons gestes à adopter : comment nettoyer efficacement les filtres, vérifier les bras de lavage, ou encore ajouter du sel régénérant dans votre machine.

Que vous utilisiez un lave-vaisselle frontal de la gamme UC, un lave-vaisselle à capot de la gamme PT ou un module de séchage DMX, ces vidéos sont pensées pour les utilisateurs sur le terrain : claires, pédagogiques, et directement applicables.

Regarder ces tutoriels d’entretien Winterhalter : Accéder à la playlist YouTube – Formations utilisateur

Un geste simple pour prolonger la durée de vie de vos équipements

Un nettoyage bien fait chaque jour, ce n’est pas juste une contrainte : c’est une façon de protéger votre investissement, d’éviter les arrêts imprévus et de garantir un résultat de lavage irréprochable. En quelques minutes par jour, vous améliorez la performance de votre machine et facilitez le travail de vos équipes.

Nos tutoriels sont là pour vous guider étape par étape. Vous pouvez les consulter à tout moment, les partager à vos équipes, ou même les intégrer à vos procédures internes.

Une playlist pour accompagner vos équipes au quotidien

Notre playlist « Formation utilisateurs » regroupe l’ensemble de ces vidéos, avec des thématiques précises :

  • Mise en route des machines
  • Nettoyage quotidien
  • Vérifications essentielles
  • Ajout de sel régénérant

Elle est mise à jour régulièrement pour suivre l’évolution de vos besoins et de nos équipements. Voir la playlist complète sur YouTube

Former vos équipes et entretenir vos machines n’a jamais été aussi simple.

Grâce à nos tutoriels vidéo, vous avez accès à des conseils pratiques pour garantir performance, hygiène et durabilité.

Abonnez-vous à notre chaîne YouTube pour ne rien manquer, et partagez ces contenus autour de vous : vos équipes vous remercieront… et vos machines aussi !


Rédigé par
Service Communication