• Partenariats
  • 09.03.2022
  • 5 min

Winterhalter, fournisseur officiel des Finales Nationales des WorldSkills France.

Outre son implication auprès des grands chefs, Winterhalter s'implique à la fois pour la sauvegarde du patrimoine culinaire mais aussi auprès des jeunes talents de demain. Ces associations sont essentielles, car elles incarnent les valeurs fortes : celles de l'excellence, du goût du travail bien fait mais aussi et surtout celle de la transmission.
En janvier 2022, Winterhalter s'est associé aux Olympiades des Métiers organisées par Worldskills France en tant que fournisseur officiel.
 

Le prêt et l'installation de 4 laveries

Winterhalter était présent en tant que fournisseur officiel au sein des pôles Cuisine, Sommellerie, Boulangerie/Pâtisserie et Service en restaurant en assurant le prêt et l'installation de 4 laveries composées de :

 

Cela a permis aux jeunes apprentis de se concentrer sur leur compétition et leur métier, avec en coulisse du matériel prêt à fonctionner à la cadence exigeante d'une compétition telle que les WorldSkills France.

Le podium des Finales Nationales

Après une compétition intense en épreuve et en concentration, voici le podium des pôles où Winterhalter fut présent :

  • Cuisine : 

OR à Paul Pipard (Bretagne)
ARGENT à Said SOUMAILA (Provence-Alpes Côte d'Azur)
BRONZE à Clarisse ARGOUT-LABBÉ (Nouvelle-Aquitaine)

 

  • Sommellerie :

OR à Augustin BELLEVILLE (Auvergne Rhône-Alpes)
ARGENT à Audrey BRUGIÈRE (Occitanie)
BRONZE à Vincent GARDARIN (Île-de-France)

 

  • Service en cuisine :

OR à Dylan VANMAELE (Grand Est)
ARGENT à Mathis FOUCART (Provence-Alpes Côte d'Azur)
BRONZE à Méline DUPRE (Bourgogne-Franche-Comté)

 

  • Boulangerie :

OR à Antoine PARIS (Centre Val de Loire)
ARGENT à Théo FERCHAUD (Pays de la Loire)
BRONZE à Emile JEANNENOT (Bourgogne-Franche-Comté)

 

  • Pâtisserie :

OR à Alexis SOSZYNSKI
ARGENT à Lücas SPINELLI (Île-de-France)
BRONZE à Manon LEDERMANN (Grand-Est)

L'ACCOMPAGNEMENT PAR WINTERHALTER

La volonté affichée par Winterhalter auprès des jeunes est de les accompagner dans leur formation en mis à leur disposition des équipements de qualité et fiables. Aussi Winterhalter a également l'envie et la motivation de les sensibiliser au monde de la laverie professionnelle et de ses enjeux en termes de qualité et d'hygiène.

C'est une belle façon d'honorer la maxime de Karl Winterhalter, fondateur de la société :

« La réussite, c'est l'affaire de tous ».